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明石のソウルフードといえば「明石焼き

B-1グランプリなどで取り上げられることも多いですよね

 

そんな「明石焼き」が食べられる明石市内のお店を紹介したパンフレット、

本場明石の明石焼き」が2年ぶりに更新されました

 

明石観光協会が作成したこちらのパンフレット、

最新版では玉子焼きの歴史や素材・調理方法なども掲載されているほか、

明石焼き・玉子焼部会」に加盟する24店舗をはじめ、様々なお店の情報が載っています

 

パンフレット以外にも、明石焼店舗紹介アプリいちごいちえ」もあります

詳しくは明石観光協会のオフィシャルサイトをチェックしてみてくださいね↓

http://www.yokoso-akashi.jp/