4SEASONS

次回の4SEASONS

soundcrew:

guest:

6月11日(月)魯山人醤油

今日は「魯山人醤油」をピックアップ。

 

魯山人・・・ あの北大路魯山人です。

 

 

魯山人倶楽部」と「湯浅醤油有限会社」が開発。

かつて北大路魯山人が活躍していた大正~昭和初期をイメージし、

その頃に合ったような醸造を試みながら製造。

 

湯浅醤油で税込で1本1512円で販売

その他、ネット通販や一部百貨店でも販売してます

 

 

魯山人さんが死に際まで愛用されていた醤油差し

 

 

お酢、海苔なども企画準備中で、

魯山人倶楽部のサイトに今後情報をアップしていくそうです。

 

 

美食というのは「美味しいものを食べるのではない、美味しく食べるのだ」

「家で食べる食事が一番」

魯山人さんが仰っていたそうです。

生活リズムが違うので難しいこともあるでしょうが、

みなさんも一家団欒、美味しく食べてくださいね!

 

番組中、魯山人の好物、卵かけご飯をいただきました。

この卵にもこだわりが強いんですって。