BAR 山石

ここは、加古川駅の駅前に広がる一軒のBAR。重厚な石の扉は、週末土曜日の夜だけ明かりが灯る。癒しを求めるも者、ひと時の休息、人生の相談をする者。めまぐるしく変わる世の中を生き抜く者たちが、今宵羽を休めに訪れる・・・そこは! !

ONAIR:毎週日曜 18:40~18:55 SOUNDCREW:山本俊之/ターザン山下

今週はハロウィン、と言う事で。

カテゴリ:未分類 投稿日:2017年10月29日

みなさん!
トリック or トリート??

 

BAR山石、マスターの山石です。

 

今週はハロウィン!と言う事で、今日のカクテルは
『変身』のカクテル言葉を持つメロンボールです。

 

このウォッカベースのカクテルにも良く合うおつまみ、今日もご紹介いたしましょう。

 

『コンビーフ マスタード風味』です。
なんと、火を使わない簡単レシピです。

 

1.玉ねぎを薄くスライスして、水にさらした後、よく絞っておきます。

 

2.コンビーフに、先ほどの玉ねぎ、オリーブオイル小さじ2、粒マスタード小さじ1を混ぜます。

 

3.練るように混ぜて、材料がバランスよく混ざりあったら出来上がりです。

 

 

火を使わない簡単料理ですが、満足感も高くお酒にもよく合います。

ターザンさんも唸るこの料理、是非ご家庭でもお試しください。

 

次回は11月5日 よる6時40分から。

 

また、このBAR山石でお会いいたしましょう。