山下 陽子

【 神戸大学大学院農学研究科 准教授、おいしいごはんを食べよう県民運動推進協議会 理事、NPO法人 兵庫農漁村社会研究所 副理事長 】

管理栄養士の資格を持ち、食による健康維持に関わる教育研究に従事。ポリフェノールなどの健康効果を解明する食品機能性の研究において顕著な功績を有する。食文化の継承を目的とした食育活動にも尽力されている。

クック井上。

【 料理芸人、農林水産省 国産食材応援ＦＡＮバサダー 】

フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター・こども成育インストラクター等、食の資格を8つ所有する本格派料理芸人。TV・ラジオ・雑誌などのメディア出演の他、食育講演、料理やSDGsイベントのMC、商品監修や開発、グルメコラムの執筆も務める。近著に『魔法の万能調味料 料理酒オイル』（ダイヤモンド社）がある。

小林 祐梨子

【 ラジオDJ （Kiss FM KOBE サウンドクルー） 】

元 陸上競技選手・陸上競技解説・一般財団法人兵庫陸上競技協会理事。小野市出身、加古川市在住。北京五輪、世界陸上ベルリン大会出場、女子駅伝他、陸上競技選手として様々な記録を樹立。2015年引退後は、陸上競技解説、ランニング教室での指導、講演などで活躍。

中野 耕史

【 ラジオDJ （Kiss FM KOBE サウンドクルー） 】

サービス介助士インストラクター･防災介助士インストラクター。神戸市在住。イベント司会・伝え方講演会などでも活躍。ラジオでは神戸の街を歩き、そこで体験・発見した地域情報を発信。４人の男子の父として悪戦苦闘中。カレー好きが高じて神戸を中心にオススメのカレーを毎週1皿紹介し、約2年で100皿達成。