イマドコ9月9日(水)
こんにちは♪
ココドコ!?イマドコ!?
yummy yummy水曜日
リポーターの阪口なつです!
さて今週のイマドコ!?は
ひんやり冷たくて美味しい❤︎
「アイス」をピックアップ♪
まず最初に訪れたのが
田園風景広がる
加古郡 稲美町にあります、
煉瓦造りの建物がオシャレな
ジェラートのお店
「ジェラテリア ビッグママ」
閉店が日没って所が
私は好きです❤︎
オーナーの大村さんにお話をお伺いしました
見てください!!
ずらーっとならんだ
ショーケースには色とりどり
毎日14種類のジェラートが☆
こちらのメニューは
オーナーの両親や祖父母が営む農園
「大村農園」で採れた
旬のものがジェラートになっているんです( ^ω^ )
なので、収穫によって毎日メニューが変わります♪
テラス席は緑に囲まれていて素敵でした
地元の旬な食材があれば
一度はジェラートに試すらしいです!
枝豆とか玉ねぎとか色々チャレンジしたみたいです♪( ´θ`)ノ
そこから厳選して
産まれたのが
カボチャや紫芋❤︎
ジェラートなのに
ホクホクしてるんです♪
ホクホクって表現があってるかわからないですが…笑
クリーミーな芋感が凄い♪
試行錯誤を重ねてこんなに美味しく仕上がったなら
野菜も喜んでるに違いない!!笑
私もオススメのイチヂクジェラート
を頂きました♪( ´θ`)ノ
果肉のプチプチ感が最高に
美味しくて、
甘すぎずサッパリクリーミーでした❤︎
yummy☆
ジェラテリア ビッグママ
住所.兵庫県 加古郡 稲美町 野谷21-4
定休日.火曜休み。
TEL.079・495・5322
店頭では
大村農園の野菜も販売しています♪
ジャムも美味しそうでした❤︎
次は、
ソフトクリーム
しかも!!
この辺りでは
知らない人はいない
という老舗で、
淡路島へ渡る高速船の乗り場の前にある洋菓子店
「くるみや」さんの本店へ行ってきました♪
ココドコスタッフも大好きなお店❤︎
パティシエ、冨金原(ふきんばら)
さんにお話をお伺いしました
「くるみや」は1957年(昭和32年)に創業して今年で58年目!
元高校の家庭科の教師だった
創業者の手作りシュークリームが
評判となって、
当時はまだ珍しかった洋菓子専門店を開いたそうです。
作り置きせず、
鮮度と素材にこだわって販売されています♪
歴史が深いだけに
親子3代で愛されている
お店なんだとか!!
そんな洋菓子屋さんの
ソフトクリーム♪
早速頂きました♪( ´θ`)ノ
ミルクが濃いくて、
甘くて優しい味❤︎
これまたyummy☆
淡路島産の新鮮な卵と
たっぷりの生クリームを使用し
創業時から変わらぬ製法で、
パティシエが毎日作っているという
こだわりが詰まっております❤︎
作業中はKissFMKOBEを流してくださってるみたいです♪
ありがたや☆
その他にも地産地消にこだわった
タルトや定番のショートケーキなどもオススメということで、
ショーケースがキラキラしてました☆
くるみや本店
● 住所:明石市本町1-19-3
● TEL :078-911-2468
● 営業時間 :10:00~19:00
● 定休日:元日
今週はアイス特集!!
まさにyummy☆な情報たっぷりお届けしました( ^ω^ )
アイス食べたくなったでしょ?
明石方面にお越しの際はぜひ❤︎
yummy yummy水曜日
レポーターの阪口なつでした❤︎