ココチョイス♪
今日は、神戸市北区大沢町にある
『大沢ファーマーズマーケット』をココチョイス★
代表の藤本さんにお話を伺いました◎
大沢ファーマーズマーケットは、
地元生産農家およそ20名が部会員として登録し、
持ち寄りで新鮮な野菜や果物などを販売する
農産物直売所です☆★
採れたてをそのまま持ってくるので鮮度は抜群~!
今の旬は
「トマト・ナス・きゅうり・ピーマン」などの夏野菜!
そして「イチジク」も旬なんです☆
藤本さんのおススメは、
木から落ちる寸前まで熟したイチジク。
ジャムみたいで美味しいそうです♪
でも、なかなか市場に出回らないそうなので
見つけたら即ゲットを!
ぜひ大沢ファーマーズマーケットまで、
旬の野菜を求めてお出かけしてみてはいかがですか?
藤本さんありがとうございました!