マックスバリュ NURTUEING FOOD

2010年3月9日放送

ほうれん草は熱湯でさっと塩茹でし、冷水にとってから水分を絞り３センチ幅くらいに切ります。にんじんは千切りにし、熱湯で５秒ほど茹でたらさっとザルにあげて水気を切ります。
ほうれん草、にんじんをそれぞれボウルに入れ、分量の調味料を加えて味がなじむように混ぜ合わせればできあがり！
※いりごまは直前に炒っておくとよりおいしく仕上がります。指先ですりつぶしながら加えるのもポイント☆

オンエアーでご紹介したレシピは、兵庫県下のマックスバリュ全店舗にて、
レシピペーパーとしても配布中！（※武庫元町店を除く）
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