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*1/18 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTHTOOTH」からお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTH各店ではこの時期にぴったりな新商品が登場しました!
一部ご紹介しましょう!

まずは、この季節にぴったり!
とびっきりチョコレートな「タルトベリーショコラ」。



ショコラをきかせた特別仕立てのシュクレ&ビスキュイ。
そこに敷きつめたフランボワーズガナッシュの果実味と、
カカオの芳醇なアロマが薫るリッチでなめらか、
「とびっきりチョコレート!」を楽しめる商品です。

PATISSERIE TOOTHTOOTHのタルトのこだわりのひとつは
しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、
発酵バターをきかせたアーモンドクリームを丁寧にかさねること。
ショコラと季節の果実たちの饗宴をお楽しみください。


そして、サロン各店でもおススメの新商品が登場!

まずは、濃厚なショコラムースに温かいベリーソースの甘酸っぱさと、
サクサクのショコラクランブルの食感が楽しめます。
「苺のショコラパフェ 温かいベリーソースと共に」



そしてドリンクでは、「スパイス香るホワイトカフェモカ」(写真上)と
「アールグレイショコラのロイヤルミルクティー」(写真下)が登場。
どちらもほっこり幸せな気分にさせてくれる季節限定ドリンクです。





他にも、この時期にぴったりな商品が勢揃い!
ぜひPATISSERIE TOOTHTOOTHの新メニューをお楽しみください!

公式サイトはこちら
http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ラグタイム」について、雑学と小話をご紹介しました!
2020,01,18, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*1/18 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Mi Libertad / Coqui Ortiz
   アルゼンチンのシンガーソングライター。
   カルロス・アギーレがピアノで参加しています。 
 
♪2  Carcará / Patricia Gómez
   コキ・オルティスやカルロス・アギーレも参加したフォルクローレ作品。
   2015年リリースのアルバム「ピエル デ リオ」より。
   Carcaráとは、ハヤブサ科の鳥の名前。カラカラと鳴くことから。

♪3  Perfume de Carnaval (feat. Peteco Carabajal) / Ernesto Snajer
   ジャンルを問わず様々なアーティストと共演し知られる、
   現代アルゼンチンを代表するギタリスト。
   ネオ・フォルクローレの巨匠、ペテーコ・カラバハルとの一曲を。

♪4  A Flash In The Pan / The Chevalier Brothers  
   ルイ・ジョーダンやスリム・ゲイラードなど、
   ジャイヴ・ミュージックにルーツを持つ、80年代ロンドンのジャズバンド。
   思わず踊りだしたくなる一曲を!

♪5  Vuelo Amazonico / Agustin Pereyra Lucena
   アルゼンチン版バーデン・パウエルと謳われ、
   高い人気を誇るアルゼンチンの女性ボサノヴァ・アーティスト。

♪6  Maple Leaf Rag / Scott Joplin
   今週の小森セレクトです!

♪7  In the Bounty of the Lord / Claire Holley
   アメリカ・ミシシッピ発のフォーク・シンガー・ソングライター。
   1999年にリリースの一曲。

♪8  Find Someone Like You / Snoh Aalegra
   2018年、アイフォーン テン・エスのCMに楽曲が使用され一躍有名に。
   雑誌「ヴォーグ」のモデルとしても活躍する、
   スウェーデン出身のシンガーソングライター。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,01,18, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*1/18 本日のお客様*



本日はゲストに、日本酒とおばんざい『ぼでが』店主 木村淳子にお越しいただき、
1月26日(日)に開催される「未来の発酵・未来の美味しい」をテーマにしたイベント  
『話したい!聞きたい!ザ・発酵。発酵トークat神戸2020』についてご紹介いただきました。

『話したい!聞きたい!ザ・発酵。発酵トークat神戸2020』
Facebookイベントページ

☆プレゼント☆
前回のゲスト ARIGATO-CHAN 代表 坂野 雅さんより、
「NUNOBIKI NO MIZU」が、LEDで光る「KOBE YOKUBARI SET」を3名様にプレゼント。
こちら明日1/19(日)の締切となります。



ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名(必ずご記載ください。)
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,01,18, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |