Kiss Report

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸で最も古い国の重要文化財でもある異人館「TOOTH TOOTH maison15th」からのお知らせです♪

「TOOTH TOOTH maison15th」では　メディアのお料理番組にも出演している
TOOTH TOOTH総料理長　松下平によるお料理教室『Funtable!vol8』を開催します!



こちらのレッスンは　「鶏モモ肉のガランティーヌ」を　デモンストレーションで
ご紹介したあと、お肉とお魚をメインにした5品のコース料理をお楽しみいただきます。

コースのお料理は、この日のためのシェフ特製コース！
普段聞くことができない、お料理のコツをお教えします♪

【詳細】
場所/「TOOTH TOOTH maison15th」
日時/9月28日(水)　18:30受付開始　19:00レッスン開始　21:30レッスン終了
定員/26名様　※先着順となります｡
参加費/5,500円(税込)（レッスン・お食事・お飲物込み）
対象/大人向けの講習内容です。
持ち物/筆記用具
内容/
デモンストレーション：鶏モモ肉のガランティーヌ
コース：
スープ/冷たいトマトとバジルのスープ 鶏モモ肉のガランティーヌを浮かべて
お魚料理/本日のお魚のグージョネット ソースオマール
お肉料理/仔牛のロティ 白いんげん豆の煮込み添え
パン/自家製バターブレッド
デザート/デザートビュッフェ
カフェ/コーヒー・紅茶・ハーブティー

TOOTH TOOTH専属のシニアソムリエがお料理にあわせてセレクトした赤・白のグラスワインをご用意しています。

お申込み方法/TOOTH TOOTH maison15th店頭またはお電話のご予約（078-332-1515）

そして、こちらの『Funtable!vol8』 のお料理教室、ラジオをお聞きのキスナーさん1組２名様をご招待いたします！

ご応募は、こちらのページより
http://www.kiss-fm.co.jp/requestmessage/request/335/

1.お名前(必ず本名で)
2. （郵便番号）住所
3.電話番号
4.番組へメッセージとリクエストしたい曲

以上を記入して送信ください。

ご応募期間は9月10日迄とさせていただきます。
※当選者様の発表は招待状の発送をもってかえさせて頂きます。

以上、TOOTHTOOTHからのお知らせでした。

「小森の部屋」

今回の「小森の部屋」では、「コーヒー」についての小話をお話ししました！