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*12/30 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

今年も残すところあと2日となりました。
TOOTH TOOTH各店舗の年末年始営業情報のご案内となります。

本日12/30(土)は全店 通常営業をしていますが、 
明日31日(日)大みそかは、メリケンパークの 「FISH IN THE FOREST」はお休みで
国際会館11階「ガーデンレストラン」は夜6時まで、
マリンピア神戸にある「パラダイスキッチン」は夜7時半までとなります。
そして小森さんが支配人をされている「メゾン15」は夜5時までとなります。

パティスリートゥーストゥース各店舗についても、
そごう店が夜7時まで。その他の店舗は夜6時までとなっています。
そして、1月1日(月)から営業を開始する店舗は、マリンピア神戸にある「パラダイスキッチン」と
パティスリートゥーストゥースは「本店」と「三宮店」となります。

新年のご挨拶の際にはパティスリーの焼き菓子をお土産に、
初詣や初売りお買い物のお帰りにはトゥーストゥースのお食事やスイーツを是非お楽しみください。

詳細についてはこちらをご覧ください。
各店営業情報について
 
以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「干支」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,12,30, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*12/30 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 Chanson Des Jumelles / pecombo
   2002年に東京で結成された3人組のスキャットボーカルグループ。
   曲名は「双子によるシャンソン」という意味。

♪2 Love oh love / Train Up
   イタリアの人気男女ボーカルユニットによる、
   ライオネルリッチーの名曲として知られるナンバーのカバーです。

♪3  All I Need Is You / Ernestine Anderson
   アメリカのジャズブーム初期を牽引し、伝説的な人気を誇っている
   女性シンガーから一曲。 

♪4  ESPERANZA / momo
   今週ゲストにお越しいただきました、ギタリストの木村モモさんの一曲です!

♪5  St. Thomas / Sonny Rollins
   1930年にアメリカで生まれたジャズサックス奏者。
   セントトーマスはモダンジャズの象徴ともいえる一曲です。

♪6  Time On My Hands / Stan Getz
   メロディアスなテナーサックスで世界的に有名となった
   偉大なジャズプレーヤー。1991年にガンでこの世を去っている。

♪7  smash / avishai cohen
   今週の小森セレクトです!

♪8  Say You Love Me / Kenichiro Nishihara Feat. Tamala
   以前ソレイユにもコメントでご出演いただいた、
   ワールドワイドに活動するトラックメイカー兼DJより一曲。


いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,12,30, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*12/30 本日のお客様*



本日は、世界的にも価値のある
「フィンガーピッキングコンクール世界大会」で5位となった
ギタリストの木村モモさんにお越しいただきました。

今年2017年を振り返りながら世界大会のお話や、
先月にリリースされたアルバムのおはなしについて、
来年3月に決まったコンサートについてのお話などを伺いました。

◆木村モモさん公式サイト
http://kimuramomo.jp/

☆プレゼント☆
先週お越しいただきました株式会社ラスイート中川大輔さまより、
「神戸みなと温泉 蓮」の日帰り温泉ご招待券を3組6名様にプレゼント!
こちらは明日12月31日(日)の締切となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付

1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストさんの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2017,12,30, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*12/23 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】
神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「パティスリートゥーストゥース」からのお知らせです♪

パティスリートゥーストゥースのサロンメニューが、冬バージョンにリニューアルしました!

なかでもこの冬イチオシは、チョコレート好きにはたまらない「スフェールショコラ」!!



チョコレートの球体をわると、中からエスプレッソガナッシュがとろっと溢れてきます。



カスタードとチーズのクリームにサクサクのビスキュイとともに楽しめますよ。
上手にわれたらインスタ映え間違いなし!?・・・ですね。

スフェールショコラはPATISSERIE TOOTH TOOTH本店、大丸店で食べる事ができます。

他にも、冬ならではのメニューが盛りだくさん!
是非、パティスリートゥーストゥースでお友達やご家族とごゆっくりお食事やデザートをお楽しみください。
 
詳しくはこちら
サロン冬メニュー

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「音の旅 第八弾 ~フィンランド編~」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,12,23, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*12/23 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 Wonderful Christmastime / Rahsaan Patterson
   ポールマッカートニー作曲のクリスマスの名盤を
   アメリカの男性シンガーソングライターがカバー。

♪2 I Don't Intend to Spend Christmas Without You / Saint Etienne
   1990年にロンドンで結成されたオルタナ系の3人組ポップバンドによる
   クリスマスソングです。ミュージカルチックで陽気なナンバーです。

♪3  We Wish You a Merry Christmas / Ali Lohan
   ファッションモデル、テレビ司会者としての一面もあるアメリカ若手女性シンガー。
   アメリカのクリスマスソング、と感じられるような、王道のナンバーです。 

♪4  Is It Christmas Now? - Tchical / Matchbrothers
   デンマーク発のジャズユニットから一曲。
   インプロビゼーションたっぷりな、スリリングのあるナンバーです。

♪5  Jingle Bell / 大野雄二トリオ & フレンズ
   ルパン三世のテーマをジャズアレンジした曲などで有名な
   日本人ジャズピアニストによるクリスマスナンバーです。

♪6  バタフライ / Rajaton
   今週の小森セレクトです!

♪7  Silver Bells / The James Bazen Big Band
   自らサックス、フルート、クラリネットも弾きこなすコンポーザー、
   ジェームズバーゼン率いるビッグバンド編成でのクリスマスソングです。

♪8  The Christmas Song / Mel Tormé
   90年代初期を代表するアメリカジャズミュージシャン。
   クリスマスの静かな夜にピッタリそうな一曲です。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,12,23, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*12/23 本日のお客様*



本日は、株式会社ラスイート 企画広報営業部 担当マネージャーの中川大輔さまにお越しいただき、
「神戸みなと温泉 蓮」についてお話を伺いました。

◆神戸みなと温泉 蓮
https://ren-onsen.jp/

☆プレゼント☆
本日お越しいただきました株式会社ラスイート中川大輔さまより、
「神戸みなと温泉 蓮」の日帰り温泉ご招待券を3組6名様にプレゼント!
こちらは12月31日(日)の締切となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストさんの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
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2017,12,23, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*12/16 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】
TOOTH TOOTHでは今年も、素敵なクリスマスプランを用意しています。

まずは、神戸国際会館11F『そらガーデン』の「TOOTH TOOTHガーデンレストラン」。
こちらでは屋上庭園「そらガーデン」を眺めながら楽しめるノエルディナープランをご用意しました。



フォアグラのテリーヌやホタテのムースとカリフラワーのクリームスープ、
オマール海老とサーモン、真鯛のパイ包み焼き。
そして、なんとメイン料理が「エゾ鹿」や「国産京鴨」、「なかやま牛」や「神戸牛」といった
4種類から選べる贅沢なプランとなります。
ガーデンレストランのノエルプランは、12月22日(金)から25日(月)の4日間でのご利用となります。

詳しくはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_garden/1432/


そして、TOOTH TOOTHソレイユサウンドクルー小森さんが支配人を務める
神戸でもっとも古い異人館「TOOTH TOOTHメゾン15」。
こちらではTOOTH TOOTHが推奨する「神戸キュイジーヌ」を堪能できる
素敵なノエルディナープランを用意しています。



アミューズにフォアグラのテリーヌと黒イチジクのキャラメリゼ、
オードブルにはズワイガニとアボカドのタルタル仕立てキャビア添え、
そしてスープとお魚料理の後には、お肉料理が2種類から選べます。
ひとつは黒毛和牛の赤ワイン煮込み、そしてもうひとつは神戸牛のステーキとなります。

そんなTOOTH TOOTHメゾン15のノエルプランは、
12月23日(土)から25日(月)の3日間でのご利用となります。 

詳しくはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_maison15th/1451/


どちらのお店も期間中は、17時30分からと20時30分からの
2種類のみのご予約となりますのでご注意ください。

大切な人と過ごす1年でいちばん心温まる日を是非TOOTH TOOTHでお過ごしください。
以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「牡蠣」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,12,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*12/16音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 All My Bells Are Ringing / Lenka
   オーストラリア出身の女性シンガーソングライターから一曲です。

♪2 I Must Know / Tony Hatch
   1960年代のイギリスポップスを牽引していた名ソングライター。
   ミュージカルチックで陽気なナンバーです。

♪3  12 Days of Christmas / Paris Bennett
   アメリカ出身、人気オーディション番組での出場をきかっけに
   米国内で有名となった女性R&Bシンガーです。 

♪4  los tres deseos de simpre / Carlos Aguirre Grupo
   本日ゲストでお越しくださいました
   レゾナンスミュージックの吉本さんによる選曲です!

♪5  Christmas Time Is Here / VINCE GUARALDI TRIO
   スヌーピー音楽の生みの親として世界中で愛されている偉大なジャズピアニスト。
   しっとりと聴かせるようなピアノのメロディーが印象的な曲です。

♪6  Laura Va / Carlos Aguirre Grupo
   今週の小森セレクトです!

♪7  It's Christmas / Jon Peter Lewis
   アメリカ・ネバダ州出身の男性シンガーソングライター。
   独特の甘い歌声が女性から絶大な人気を集めています。

♪8  I Saw Mommy Kissing Santa Claus / akiko
   当時13歳のマイケルジャクソンが所属していたジャクソンファイブがカバーしたことで
   世界的に有名となったクリスマスソング。日本のジャズシンガーakikoによるカバーです。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,12,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*12/16 本日のお客様*



本日はレゾナンス・ミュージックより、音楽レーベル「バー・ブエノスアイレス」の
吉本宏さまにお越しいただき、注目のアーティスト「カルロス・アギーレ」や
その他イベントなどについてお話を伺いました。

◆レゾナンス・ミュージック
http://www.resonancemusic.jp/

◆バー・ブエノスアイレス
http://barbuenosaires.com/

◆インスタグラム「バー・ブエノスアイレス」
https://www.instagram.com/bar_buenos_aires/

◆カルロス・アギーレ1/18大阪公演情報
http://www.resonancemusic.jp/180118_carlos_aguirre_osaka/

気になるゲストさんの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2017,12,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*12/9 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】
神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「パティスリートゥーストゥース」からお知らせです♪

年末も近づいてきていますね。
お世話になった方へ一年の感謝をこめて。
もしくは新年のお付き合いを願う気持ちをこめて「冬の贈り物」などいかがでしょうか?
パティスリートゥーストゥースでは、お歳暮やお年賀、寒中見舞いなど、 
季節のご贈答シーンにあわせた焼き菓子の詰め合わせをご用意しています。

素材のおいしさにこだわって 手作りで焼き上げる TOOTH TOOTH の「神戸スイーツ」。
是非、年末年始のご挨拶の機会に大切な方へ、お届けしませんか?

12月に入りいよいよノエルコレクションとショコラコレクションが登場しました。
今日はそんな各コレクションから一部をご紹介しましょう!

まずはノエルコレクションからは、昨年からの発売で大好評となった「シュトーレンのクリスマスBOX」。
待ち遠しいクリスマスまでの日々を「まだかな まだかな」とワクワクしながら味わうヨーロッパの伝統菓子を、
自慢の焼き菓子と詰め合わせたアソートセットです。
クリスマスにお友達や、大切な人に贈りたくなる特別パッケージとなっています。



続いてショコラコレクションからは、今年新登場となる「ペカンナッツ・ショコラ」をご紹介!
こちらはひとくちサイズのナッツをコーティングし、
香ばしいペカンナッツとチョコレートが一緒に味わえる商品となっています。





今年の冬もパティスリーTOOTHTOOTHのお菓子で、大切な方に笑顔もプレゼントしてみませんか?
本日ご紹介の各商品は「パティスリートゥーストゥース」各店舗、そしてオンラインショップでも購入できます。

パティスリートゥーストゥースオンラインショップはこちら
http://www.patisserie-toothtooth-shop.com/

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「おでん」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,12,09, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |