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*8/29 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋
PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのブティックメニューに
秋の果実が楽しめるスイーツが登場しました!

この季節にぜひお楽しみいただきたい『タルトフィグ』は、
しっかり焼きこんだダマンド生地に瑞々しい国産いちじくをたっぷりとのせました。


そして、9月上旬に販売予定の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」を使った
『タルトビオレソリエス -キルシュクリーム添え-』は、
シナモンを効かせたショコラダマンドにコンポートしたいちじくを焼きこみ、
佐渡島産の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」をのせました。

キルシュクリームを添えた大人の味に。
紅茶やワインともお楽しみいただけるスイーツです。


さらに、秋の果実といえばカタチもかわいい洋ナシ。
香りがよくクリーミーな新潟県産「ル レクチェ」の
コンポートをたっぷりのせた『シャルロットポワール』。

洋梨のシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイと、
ホワイトチョコレートのババロアをサクふわ食感のビスキュイで覆っています。


他にも、この時期にぴったりなケーキが勢揃い!
是非PATISSERIE TOOTHTOOTHの秋の新作スイーツをお楽しみください!

PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のブティックメニューはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3017/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ヘンデル」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,08,29, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*8/29 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  What She Wants / Djanan Turan
   トルコ出身の女性シンガー。
   2013年リリースのアルバムより、タイトルトラックを。

♪2  Romp / Slavic Soul Party!
   ニューヨークを拠点とするブラス ジャズバンド。
   Rompとは、浮かれ騒ぎ・大はしゃぎという意味。
   (2012年リリース「ニューヨークアンダーグラウンド テープス」より。)

♪3  September 24 / Eric Harland
   アメリカ在住、スウィングからヒップホップまで叩きこなすジャズドラマー。
   2018年にリリースしたアルバム「サーティーン フロア」より。

♪4  黄昏時のリール / hatao&nami 
   本日のゲスト上原奈未さんのアルバム「5分間の魔法」より一曲。

♪5  One by One / Brian Newman
   トランペッター兼シンガーのブライアン・ニューマン。
   レディー・ガガをフィーチャーし話題となった
   2018年のアルバム「ショーボート」より。

♪6  私を泣かせてください / サラ・ブライトマン
   今週の小森セレクトです!
   BGM:得賞歌(ヘンデル/オラトリオ《マカベウスのユダ》第3幕 『見よ、勇者は帰る』)

♪7  A Season (feat.Eric Roberson) / Zo!
   様々な著名アーティストをサポートしてきた
   鍵盤奏者/マルチ・インストルメンタリスト。
   2016年リリース「スカイブレイク」より。

♪8  Loved by You / KIRBY
   ビヨンセ、アリアナ・グランデなど
   著名アーティストを手掛けてきたソングライター、カービー。
   2016年リリースのオリジナル曲。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,08,29, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*8/29 本日のお客様*



本日は、ハープ奏者 上原奈未さんにお越しいただき、ハープについてや
6月に発売されたソロハープの伝統曲CDなどのお話をいただきました。

公式サイト
http://diary.namiuehara.com/

公式Twitter
https://twitter.com/shanachie_nami

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,08,29, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*8/22 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここでTOOTH TOOTHからのお知らせです。

夏もいよいよ後半に差し掛かりますが、まだまだ暑い日が続きそうですね!
今年の夏もTOOTH TOOTHのビアプランでお楽しみください!



今年の気になるビアプランは、切り立て生ハムと自慢のバルーンピザやタパス3種と、
豪快なアンガス牛ステーキを楽しめるプランや、神戸牛を使用したボロネーゼパスタに
クリーミーな味わいのブッラータチーズを丸ごと一個使用した贅沢プランなどもご用意。





もちろんビールやサワー、スパークリングワインなどの飲み放題がついたビアプランとなります。

そして今年はこのビアプランが、神戸国際会館11階のTOOTH TOOTHガーデンレストランと、
神戸メリケンパークのTOOTHTOOTH FISH IN THE FORESTにてお楽しみいただけます。

開放的な星空の下、世界の木々と夜風を楽しめる
リゾート感あふれるテラス席がおススメのガーデンレストランと、
シーサイドエリアで天井が高く開放感ある店内が特徴のフィッシュインザフォレスト。
どちらもその時々の楽しみ方を選んでいただけます。

神戸国際会館11階「TOOTHTOOTH ガーデンレストラン」


神戸メリケンパーク「TOOTHTOOTH FISH IN THE FOREST」


料金は、お一人税込み4,000円から5,800円までの3プラン。
神戸のランドマークに位置する2つの店舗で、この夏のひとときをお楽しみください。

「TOOTH TOOTH ビアプラン」ご予約や詳細はこちら
http://www.toothtooth.com/topics/2963/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ピクルス」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【8月のマンスリーテーマ】
8月のテーマは「あなたのこだわりの習慣」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,08,22, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*8/22 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  Cuando Yo Me Transforme (feat. Litto Nebbia) / Lucho González&Carlos Aguirre
   南米フォルクローレの新旧世代を代表する2人の、
   1990年のデュオ・アルバム「テジード ア マノ」より。
   アルゼンチンを代表するピアニスト、リト・ネビアの楽曲カバーを。

♪2  My Ship / Orna
   南アフリカ出身で愛らしい歌声が魅力の女性ヴォーカリスト、オルナ。
   バックに豪華メンバーを従えた2002年のアルバム
   「マイ フェイバリット シングス」より。

♪3  Blues for Myself / Cedar Walton
   アート・ブレイキー・ジャズ・メッセンジャーズ・メンバーとしての活動などで知られる、
   アメリカのジャズモダンピアニスト。
   1985年にイタリアで収録された名盤のタイトルトラックを。

♪4  お家はどこ? / 世武裕子 
   数多くのテレビドラマやCM、映画音楽制作のほか、
   楽曲提供などを手掛ける日本のシンガーソングライター。
   パリ留学から帰国し2008年にリリースしたアルバム「おうちはどこ?」より。

♪5  Cha Cha Cha du loup / Serge Gainsbourg
   今週の小森セレクトです!

♪6  Chanson / Gabor Gado
   ハンガリーのギタリスト、ガボール・ガドと
   トランペッターのローラン・ブロンディアウが共同制作し
   5月にリリースされた最新アルバム「ベール アンド クインテッセンス」より。

♪7  Cut My Hair / Big Thief
   ニューヨーク、ブルックリンを拠点とする
   4人組のインディーフォークロックバンド。
   2019年にリリースされた「トゥー・ハンズ」より。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,08,22, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*8/22 本日のお客様*



本日は、「道の駅 村岡ファームガーデン」駅長 田丸明人さんにお越しいただき、
香美町が誇る全国のブランド牛のルーツ「但馬牛」についてお話をいただきました。

村岡ファームガーデン 公式サイト
http://www.farm-garden.jp/

※番組内でご紹介しました10月11日開催予定のイベントは中止となりました。

☆プレゼント☆
本日のゲスト「道の駅 村岡ファームガーデン」駅長の田丸さんより、
但馬牛焼肉セットを4名様にプレゼント。



こちら8/23(日)の締切となります。
※商品は当選者の方に「村岡ファームガーデン」より直送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

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2020,08,22, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*8/15 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここでTOOTH TOOTHからのお知らせです。

昨年秋の神戸市立博物館リニューアルにあわせてオープンしました
館内カフェ「TOOTH TOOTH 凸凹茶房(でこぼこさぼう)」が、
先週より営業再開となりました。



海をわたり伝わってきた文化の交わる港町神戸。
異国情緒溢れる神戸の”ハイカラ文化”は、レトロかつモダンでお洒落。
そんな神戸で生まれ育った“神戸キュイジーヌ・スイーツ”スタイルのTOOTH TOOTH。
TOOTH TOOTHが日本の美しい文化を現代に届ける、新たな”日本のティーサロン”を表現します。

洋を凸(でこ)、和を凹(ぼこ)にみたて、
洋食・洋菓子と日本古来より親しまれる茶や素材をミックスさせた
TOOTH TOOTH 凸凹茶房でゆっくりおくつろぎください。



隣接する「神戸ミュージアムショップ」もオープンしていますので、
是非そちらもお立ち寄りください。

TOOTH TOOTH 凸凹茶房
http://www.decoboco-sabo.com/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「アップルパイ」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【8月のマンスリーテーマ】
8月のテーマは「あなたのこだわりの習慣」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,08,15, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*8/15 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  A Menina Dança / Os Novos Baianos
   ブラジル音楽とサイケデリック・ロックを融合し、
   独自の存在感を放ったブラジルの伝説的バンド。
   通称『赤帽』と呼ばれているアルバム
   「アカボウ・ショラーレ」から。

♪2  Tudo Que Voce Podia Ser / Lô Borges
   ミナス地方を代表する男性シンガー・ソングライター。
   1972年にシンガーのミルトン・ナシメントと共同制作した、
   ミナス地方の名盤「街角クラブ」収録曲のカバーを。

♪3  Les Là-Bas / Henri Texier
   フランスの重鎮ベーシスト、アンリ・テキシェ。
   イギリスの人気プロデューサー、ボノボ(Bonobo)による
   リミックス版でも知られる、
   1977年リリースの名盤よりタイトルトラックを。

♪4  Casbah Radio / Joachim Kühn 
   ヨーロッパのピアニスト、ヨアヒム・キューン率いる
   2015年結成のニュー・トリオ。
   2018年にリリースしたアルバム「ラブ&ピース」より。

♪5  The Instrumental Hip-Hoppa / Ryan Porter
   カマシ・ワシントンのバンドメンバーでも知られる
   LAのトロンボーン奏者、ライアン・ポーター。
   2018年リリースの「ジ・オプティミスト」より。

♪6  Big Apple Pie / 小曽根 真
   今週の小森セレクトです!

♪7  Wildfire / Cavaliers Of Fun
   ポルトガルのインディー・ポップ・バンド、
   キャバリアーズ オブ ファン。
   2016年リリースのアルバム
   「アストラル・ディヴィジョン」より。

♪8  Heartburn / Wafia
   サウンドクラウドで話題となり人気を博す
   オーストラリアの女性シンガーソングライター。
   2015年にリリースされた1曲を。


いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,08,15, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*8/15 本日のお客様*



本日は、大阪南港 ATC GALLERYで開催中「マンモス展」を見学してきました小森さんより、
展示内容やマンモス発掘調査、復活プロジェクトなどについて紹介いたしました。

マンモス展 公式サイト
https://www.mammothten.jp/







気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,08,15, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*8/8 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここで神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです。

先日リニューアルオープンしましたPATISSERIE TOOTHTOOTHのオンラインショップでは、
お家でお楽しみいただける「お取り寄せケーキ」がお求めいただけるようになりました。

「トゥーストゥースのお店のケーキを、もっと多くのお客様にお召し上がりいただきたい」、
そんな長年の想いが実現し、ついにお取り寄せしていただけるようになりました。

ひとくち食べたときの香りやそのあとの余韻はお店の味をそのままに、
自慢のケーキを神戸から全国各地へお届けいたします。

新発売のお取り寄せケーキよりこの夏限定のおススメ2品は、
見た目にも爽やかな「岩城島から届く瀬戸内レモンのタルト」と、
はちみつの甘さとレモンの香りを楽しめる「神戸産はちみつのシトロンレア」。
こちらは、8月26日までの期間限定販売です。

そして、オンラインショップ限定販売となる「八女抹茶のタルトショコラ」は、
ミルクチョコレートと胡麻のガナッシュを合わせた、まるで生チョコのような濃厚な食感のタルトです。
色鮮やかな抹茶のグリーンがテーブルを彩ります!

他にもお店で人気のケーキが全6種類のラインナップからお選びいただけます。
神戸生まれ神戸育ちPATISSERIE TOOTHTOOTHのお取り寄せケーキで、
是非ご自宅での素敵なお時間をお過ごしください。



本日ご紹介の「お取り寄せケーキ」について詳しくはこちら。
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/2947/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「アフタヌーンティ」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTHTOOTH SOLEIL Music Playlist

【8月のマンスリーテーマ】
8月のテーマは「あなたのこだわりの習慣」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!

メッセージはこちらより
メッセージリクエスト受付
2020,08,08, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |