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*9/26 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここでTOOTH TOOTHからお知らせです。

JR垂水駅から歩いて9分、淡路島と明石海峡大橋を望む、
三井アウトレットパークマリンピア神戸にある「TOOTH TOOTH Paradise Kitchen」。

その「TOOTH TOOTH Paradise Kitchen」から秋メニューが登場しました!
ラインナップから一部ご紹介!

まずはパスタから。
EAT LOCALをテーマに、地元兵庫の淡路産牛ミンチを使った「淡路産牛ミンチと季節野菜のボロネーゼ」。
トマトソースとデミソースを合わせた特製ミートソースはとても濃厚で、
男性はもちろん女性にも人気のメニューです。



そして、この季節にぴったりなおススメの一品は、「淡路鷄ときのこのパンプキングラタン」。
昨年の秋にも大好評の一品で、秋の味覚「カボチャ」をふんだんに使ったグラタンです。
もちろん地元淡路島の食材も使った、大人からお子様まで大人気のメニューです。



これら全てセットメニューには、パラダイスキッチン自慢の自家製パンと、
スープバーと、ドリンクバー付きとなっています。

TOOTH TOOTH Paradise Kitchenでは、
他にも食欲の秋にぴったりなお料理で皆様のご来店をお待ちしております。

明石海峡大橋を眺めながらこの時期は特に気持ちいいテラスで、
毎朝焼き上げるパンとあわせてパラダイスキッチンの秋メニューをお楽しみください!

店舗詳細はこちら
http://www.toothtooth.com/restaurant/paradise-kitchen/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ワルツ」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【10月のマンスリーテーマ】
10月のテーマは「秋を感じる瞬間」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,26, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/26 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Boom boom / France Gall
   世界的大ヒットを記録した「夢見るシャンソン人形」などで知られる
   1960年代のフレンチポップを代表するシンガー。
   1966年リリースの1曲。

♪2  Eyes' Lies / The Big Crunch Theory
   パリ在住のフランスとスウェーデンのハーフの女性シンガーソングライター、
   リサ・リランドによるエレクトロ・ポップ・ユニット。
   2010年リリースの名アルバム「1992」より。

♪3  Ring of Fire / Lucy Kaplansky
   アメリカの女性フォークシンガー。
   2007年リリースのアルバム「オーバー・ザ・ヒルズ」より、
   シンガー、ジョニー・キャッシュの名曲カバーを。

♪4  White Cloud Mountain Minnow / 東 かおる 
   本日のゲスト 東かおるさんのアルバム「FACES」より一曲。

♪5  To Henry, A Son / Michael Garrick
   イギリスのジャズピアニスト、マイケル・ギャリックによる
   1974年リリースのアルバム「トロッポ」より。

♪6  Waltz For Sonny / Jim hall feat. TootsThielemans
   今週の小森セレクトです!

♪7  Social Call / Cécile McLorin Salvant
   2016年グラミー賞最優秀ジャズ・ヴォーカル・アルバムを受賞した実力派女性シンガー。
   2010年にリリースしたアルバム「セシル」より。

♪8  Stretch Limousine On Fire / Catie Curtis
   1990年代よりフォークロック界で活躍するアメリカのシンガー。
   2011年のアルバムよりタイトルトラックを。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,26, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/26 本日のお客様*



本日はジャズボーカリスト 東かおるさんにお越しいただき活動についてや、
23日に発売されたNewsアルバム「FACES」についてお話いただきました。

公式サイト
https://kaoruazuma.com/

☆プレゼント☆
本日のゲスト ジャズボーカリスト 東かおるさんより、
本日ご紹介いただきました23日発売の
Newsアルバム「FACES」を2名様にプレゼント。
こちら明日9/27(日)の締切となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,09,26, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/19 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここでTOOTH TOOTHからお知らせです。

日ごとに秋の色が深まるこの時期に、
開放感のある気持ちいいテラス席でお食事はいかがですか?

ロケーション抜群の2店舗をご紹介。

まずは、開放的な星空の下、世界の木々と夜風を楽しめる
リゾート感あふれるテラス席がおススメの神戸国際会館11階「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」。

「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」 店舗情報やご予約はこちら
http://www.toothtooth.com/restaurant/garden-restaurant/


そして、都会の喧騒から少し離れた緩やかな時間を楽しめるシーサイドエリアに、
天井が高く開放感ある店内が特徴の神戸メリケンパーク「TOOTHTOOTH FISH IN THE FOREST」。

「TOOTHTOOTH FISH IN THE FOREST」 店舗情報やご予約はこちら
http://www.toothtooth.com/restaurant/fish-in-the-forest/

どちらもこの季節ならではの気持ちいいテラス席で
秋の夜長をお楽しみいただけます。

各店それぞれにおススメのプランをご用意しております。
神戸のランドマークに位置する2つの店舗で、秋のひとときをお楽しみください。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「芋」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTHTOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTHTOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/19 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  Sabor a Mi / Monsieur Periné
   シンガー・ソングライター、テテ。
   コロンビアの7人組バンド。
   ラテンの名曲、「私の風味、私の味」という意味で、
   別れた後のことを歌った曲。
   デビュー作「エチョ・ア・マノ」より。

♪2  Beatriz Durante / André Mehmari, Carlos Aguirre & Juan Quintero
   現代の南米音楽のを象徴する3人のアーティストが集結しリリースした
   アルバム「セルペンティーナ」より、カルロス・アギーレの名曲を。

♪3  the wanko / JAZZ セブン
   自身のレーベルから2017年にリリースした「ピアノ ジャズ 77」より。

♪4  Dance of nomad / Saigenji 
   本日のゲストSaigenjiより一曲。

♪5  Five / Roberto Tarenzi Trio
   ミラノ生まれのピアニスト率いるトリオで、ビル・エバンスのカバーを。

♪6  On the Trail / Walter Smith III
   現代を代表するサックス奏者ウォルター・スミス3世。
   2018年リリースアルバム「トリオ」より名曲カバーを。

♪7  LES GRELOTS / EDDY LOUISS & MICHEL PETRUCCIANI
   今週の小森セレクトです!

♪8  DAICHI / ERIMORI
   極東ラテン・ロッカーズバンド「コパ・サルーヴォ」のピアニスト、
   小西英理とレゲエ・スペシャリストの森俊也によるユニット。
   2017年リリースの1stアルバム「KAGAMIMOCHI」より。

♪9  Imagine / Diana Ross
   ブラックミュージック界の大御所シンガー、
   ダイアナ・ロス。ジョン・レノンの名曲カバー。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/19 本日のお客様*



本日はアーティストSaigenjiさんより最近の活動や、
9月25日(金)に神戸メリケンパークTOOTHTOOTH FISH IN THE FORESTで
開催されますイベント『KOMOREBI JAZZ LIVE vol.2』についてコメントをいただきました。

Saigenji 公式サイト
https://www.saigenji.com/

KOMOREBI JAZZ LIVE vol.2
https://fishfor.jp/news-event/1602/

☆プレゼント☆
先週のゲスト 株式会社いづよね 川崎恭雄さんより、
「5つ星お米マイスター」おすすめの新米2㎏を10名様にプレゼント。
こちら明日9/20(日)の締切となります。
※商品は当選者の方に「株式会社いづよね」より直送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
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2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/12 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのオンラインショップで人気の、
お家でお楽しみいただける「お取り寄せケーキ」に秋の新作が3種登場しました!

まずご紹介するのは、「タルトマロン ディアボロ」



洋梨と青森産カシスを入れて焼き込んだマロンダマンドに、さくさくのマロンクランブル、   
仕上げに渋皮栗と青森産カシスをのせた秋を楽しむ逸品です。         
相性の良いマロン・カシス・洋梨のトライアングルが
絶妙な美味しさを引き出してくれています。

そして、栗を使ったスイーツで人気の高い「モンブラン」



洋栗と和栗をつかって、マロンの味と香りと食感を楽しむ、
なめらかなマロンクリームが特徴的なモンブランで、
マロンクリームの中には、マロンのシャンティクリームとカスタードクリーム、    
そしてマロンのクッキーが入っています。

最後に、洋梨を使った「新潟県産『ル レクチェ』のシャルロットポワール」



洋梨のコンポートをたっぷりのせたシャルロットポワール。
洋梨のシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイとホワイトチョコレートのババロアを
サクふわ食感のビスキュイで覆っています。
果物をしっかりと味わっていただける逸品です。

秋の旬の果物を使ったケーキ3種を含む全6種のお取り寄せケーキで、
ご自宅での素敵なお時間をお過ごしください♪



PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のお取り寄せケーキについてはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3026/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「栗」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/12 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  Dodeline / Tété
   シンガー・ソングライター、テテ。
   2004年にフランスのヴィクトワール賞に
   ノミネートされたファースト・アルバムより。

♪2  Rock Bottom / Amy MacDonald
   スコットランドのシンガーソングライター。
   全英アルバムチャートで1位を記録した
   2007年のデビュー・アルバム「ディス・イズ・ザ・ライフ」より。

♪3  The Last Song / Tom Misch & Carmody
   UK・ロンドンのプロデューサーTom Mischと
   シンガーソングライターCarmodyによるコラボユニット。
   2014年リリースの1曲。

♪4  Gloria's Step / Bill Evans Trio 
   ビル・エヴァンス・トリオのベーシスト、
   スコット・ラファロによる1曲。
   1961年リリースの名盤より、タイトルトラックを。

♪5  snow mountain / 藤本一馬
   オレンジ・ペコーのギタリスト、藤本一馬。
   2016年ソロ名義でリリースしたアルバム「フロー」より

♪6  BOTH SIDES NOW / PAT MARTINO
   今週の小森セレクトです!

♪7  Win Back Your Heart / Randy Goodrum
   シンガーソングライター、ピアニスト、
   プロデューサーの顔を持つランディ・グッドラム。
   ソロ・デビュー作の「フールズ パラダイス」より。

♪8  Hat Full Of Stars / Cyndi Lauper
   「タイム・アフター・タイム」の大ヒット曲で知られる
   シンディー・ローバーによる1993年のアルバムよりタイトルトラックを。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/12 本日のお客様*



本日は、株式会社いづよね「5つ星お米マイスター」の川崎恭雄さんにお越しいただき、
今年の新米についてや美味しい白米の炊飯方法、
話題のYouTube動画「玄米LOVEのYouTube米穀」などについてお話いただきました。

株式会社いづよね 公式サイト
http://www.yonezou.com/

YouTube動画
「玄米LOVEのYouTube米穀」

☆プレゼント☆
本日のゲスト 株式会社いづよね 川崎恭雄さんより、
「5つ星お米マイスター」おすすめの新米2㎏を10名様にプレゼント。
こちら9/20(日)の締切となります。
※商品は当選者の方に「株式会社いづよね」より直送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/5 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋
PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのサロンメニューが
秋メニューにリニューアルしました!
秋にぴったりなおすすめ商品をご紹介!

まずは、秋らしい彩りが可愛い「葡萄とマスカットのパルフェ」。
サングリアのジュレをベースにすっきりとした甘みのクレームダンジュを。
クランブルやメレンゲのサクサク感と共に、葡萄を贅沢に味わっていただけるパルフェです。



さらにもうひとつの大人気間違いなしのパフェが「モンブランのパルフェ」。
モンブランクリームに合わせたのは、ほうじ茶と柚子。
滑らかで濃厚なモンブランに柚子のコンフィチュールがアクセントに。
香ばしいほうじ茶ジュレが栗の風味を引き立てるパルフェです。



他にも、PATISSERIE TOOTHTOOTHの大人気メニュー「アフタヌーンティーセット」も、
秋の果実がもりだくさんの秋バージョンで登場です!



是非この秋はお友達やご家族と素敵な時間を、
PATISSERIE TOOTHTOOTHでデザートと一緒にごゆっくりお楽しみください。

PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のサロンメニューについてはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3010/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「葡萄」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,05, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |