コレクトひょうご~tek tec(金)
日本全国から国産のチーズが集まるイベント「JAPAN CRAFT CHEESE EXPO CHEESE+」を紹介。11月30日(土曜日)から12月1日(日曜日)まで、神戸元町三丁目・商店街で開催されます。
イベントの実行委員長であり、北海道ナチュラルチーズ コンシェルジュ「チーズのこえ」代表の今野徹さんにお話を伺いました。
全国各地からチーズ生産者が会場に集結。国産チーズの豊富さや美味しさをアピールすると同時に“チーズの新しい楽しみ方”を提案します。
JAPAN CRAFT CHEESE EXPO「CHEESE+」
11月30日(土)、12月1日(日)11:00~19:00(入場無料)
神戸元町3丁目商店街(神戸市中央区)