コレクトひょうご~tek tec(金)
日本全国から国産のチーズが集まるイベント「JAPAN CRAFT CHEESE EXPO CHEESE＋」を紹介。11月30日（土曜日）から12月1日（日曜日）まで、神戸元町三丁目・商店街で開催されます。
イベントの実行委員長であり、北海道ナチュラルチーズ コンシェルジュ「チーズのこえ」代表の今野徹さんにお話を伺いました。
全国各地からチーズ生産者が会場に集結。国産チーズの豊富さや美味しさをアピールすると同時に“チーズの新しい楽しみ方”を提案します。
JAPAN CRAFT CHEESE EXPO「CHEESE+」
11月30日（土）、12月1日（日）11:00～19:00（入場無料）
神戸元町3丁目商店街（神戸市中央区）