4SEASONS

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今日は、山陽自動車三木サービスエリア(上り)

レストラン統括料理長 東口昌美さんにお話を伺いました!

 

 

 

「皆と協力し合って、和気あいあいと仕事して行きたい」

「全員で団結して、皆の意見を聞きながらメニューを組んでいきたい」と

人の輪を大切にしている温かいお人柄の料理長でした!

 

今回ご紹介頂いたのは50種類の食材を使ったメニュー

「春爛漫!鰆の幽庵焼きご膳」

 

4/5頃まで提供されています