4SEASONS

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FUN PIECE

毎週金曜日は神戸を中心としたKissエリアの「おやつ」をリサーチ

今朝は神戸市東灘区『セセシオン・コンディトアアテリエ』

の「アプフェル シュトゥルーデル」をご紹介

神戸市東灘区にあるウィーン菓子のアトリエ「セセシオン・コンディトアアテリエ」

こちらの「アプフェル シュトゥルーデル」は

ウィーンの情緒に、セセシオンの技術がつまったスペシャルな焼き菓子

 

中はジューシーなふじリンゴ、松の実などのナッツ、レーズンが香り

外側はいく層にも重なる生地がパリパリ・サクサクと楽しい食感

さらにクリームが添えられて、リッチな味わい

 

夏ごろになるとリンゴはブドウに変わるとのことで、四季おりおりの味を楽しむことができます

 

 

「アプフェル シュトゥルーデル」は

神戸市東灘区にある「セセシオン・コンディトアアテリエ」ほか、にしむら珈琲店でもオーダーできます。

 

ギフトも始めているとのことですので

お菓子と一緒に落ち着く時間をプレゼントしてみる、というのもいかがでしょうか!?