4SEASONS

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FUN PIECE

毎週金曜日は、神戸を中心としたKissエリアの「おやつ」をリサーチ

今朝は、和菓子屋さんのアイスキャンディ「葛あいす」をご紹介

葛あいすとは、葛餅を凍らせて固めたアイスのこと

神戸市須磨区、板宿本通り商店街の和菓子屋さん

「神戸板宿菓匠 明月庵本舗 (こうべいたやどかしょう めいげつあん ほんぽ)」では、

和菓子屋ならではの夏のお菓子を届けたい、というおもいのもと

2年ほど前からこの葛あいすをつくっています

 

フレーバーは生の果実を使ったフルーツやあずき、サングリアなど11種類

真っ赤ないちご、黄色いパイン、グリーンはメロン!

それぞれの葛あいすが並んでいる様子はカラフルで

和菓子の趣きがありつつもポップで可愛らしい姿をしています

 

神戸板宿菓匠 明月庵本舗 (こうべいたやどかしょう めいげつあん ほんぽ)」は

神戸市須磨区、板宿本通り商店街にあります

詳しくはホームページへ!