4SEASONS

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FUN PIECE

毎週金曜日は、神戸を中心としたKissエリアの「おやつ」をリサーチ

今朝は、イタリア・トリノ発で、神戸北野にショップがあるチョコレートブランド

「カファレル」の『ジャンドゥーヤチーズケーキ』と、『トマトチーズケーキ』です!

イタリア・トリノ生まれで、194年もの歴史と伝統をもつチョコレートブランド、カファレル

 

本日ご紹介するのは、神戸北野本店のシェフオリジナルレシピによる

「ジャンドゥーヤチーズケーキ」と、「トマトチーズケーキ」

 

「ジャンドゥーヤチーズケーキ」は、濃厚なクリームチーズと生クリームを主体に、

ほんのりバニラ、ライムの皮もプラスした、“ベイクドの”チーズケーキ

 

一方、「トマトチーズケーキ」は、シンプルに仕上げた“レアの”チーズケーキに、

新鮮なイタリアントマト「女神のルージュ」でつくったトマトのジャムを合わせています

カファレルの広報を担当されている加藤さん曰く「エクスクルージブで新しい味」ということですよ

チョコレートブランド「カファレル」神戸北野本店の「ジャンドゥーヤチーズケーキ」「トマトチーズケーキ」は

現在、店頭とオンラインにて数量限定で販売中。詳しくはカファレル神戸北野本店のホームページをご覧ください!