4SEASONS

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2020年3月6日

  • fun piece

    海のカキに合うようにと開発された

    ユニークな日本酒「CACCCI」を紹介

     

    何度も試飲を重ねて商品化にたどり着いたライスワインは、

    「CACCCI No.6」と「CACCCI No.7」の2種類

     

    No.6は、酵母が生み出す炭酸を閉じ込めた微発泡でアルコール5度

    香りは甘酸っぱい果物や乳製品を連想し

    味わいは甘みが豊かでレモンのようなフレッシュな酸味が余韻として残る

    爽やかなライスワイン

    カキフライなどと一緒にいただくのがおススメ

     

    No.7は超辛口

    甘みを抑えて酸味を際立たせていて、アルコールは16度

    香りは清涼感が有って爽やか

    味わいはまず控えめな甘みと旨味がやってきて

    そのあとシャープな酸味が来、そして後味は爽快

    カキのマリネなどとよく合うそう

     

    三宮のミント神戸ほか全国にオイスターバーを展開する

    ゼネラル・オイスターで店内でお食事と共に注文できるほか、

    日本酒のブランド「HINEMOS」のオンラインショップで販売されます

  • コレクトひょうご~tek tec

    今朝は書籍「兵庫のトリセツ-地図で読み解く初耳秘話」をご紹介

     

    地図や上空写真を沢山使い、位置関係・地形・気候風土などが

    簡単に把握できるように工夫されています

    兵庫県の基本データやエピソードまで

    127ページにわたって情報がぎっしり詰め込まれています

     

    六甲山の誕生の秘密などを綴った「兵庫の大地」

    智頭急行のすごい秘密

    相生駅ができたワケなど鉄道のトリビアを挙げた「交通網」

    淡路島の国生み神話、朝来市・天空の城の謎などネタ満載の「歴史深読み」

    灘五郷や、出石そば誕生秘話に触れている「産業と文化」

     

    「兵庫のトリセツ-地図で読み解く初耳秘話」(昭文社)

    1,400円(税抜)で全国の主要な書店で発売されています

  • 3月6日(金)

    • 1月生まれ

      信念を持ち自分のペースで進みましょう。大きく成長する時です。

      ラッキーカラー:ワインレッド

    • 2月生まれ

      タイミングがずれて思うように動けないかも。早め早めの対応を。

      ラッキーカラー:ブルー

    • 3月生まれ

      インスピレーションで決めても良いけれど、今日は慎重さが必要かも。

      ラッキーカラー:グレー

    • 4月生まれ

      懐かしい人と出会いそう。わくわくできるかも。

      ラッキーカラー:ベージュ

    • 5月生まれ

      計画がスタートしそう。具体的に進めるといいでしょう。

      ラッキーカラー:パープル

    • 6月生まれ

      身近な人の有り難みがわかる時。謙虚に接しましょう。

      ラッキーカラー:ブラウン

    • 7月生まれ

      周囲の人と協力し、スムーズに役割り分担できそう。

      ラッキーカラー:グリーン

    • 8月生まれ

      趣味などに集中でき、充実した日になりそうです。

      ラッキーカラー:ピンク

    • 9月生まれ

      お金の情報に興味を持ちそうですが、上手い話にはご用心。

      ラッキーカラー:ラベンダー

    • 10月生まれ

      感情のアップダウンが激しいかも。早めに休みましょう。

      ラッキーカラー:イエロー

    • 11月生まれ

      友人の紹介で交友関係が広がり、情報交換できそうです。

      ラッキーカラー:オレンジ

    • 12月生まれ

      色々なことにチャレンジするといいでしょう。視野も広がります。

      ラッキーカラー:ホワイト