4SEASONS

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2020年6月5日

  • FUN PIECE

    毎週金曜日は、神戸を中心としたKissエリアの「おやつ」をリサーチ

    今朝は、「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」の「和三盆リングサブレ」です

     

    阪神電車「芦屋駅」すぐの場所にある「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」

    女性パティシエール、伊東福子(いとう・ふくこ)さんにより生まれたこのサブレ

     

    お口に含むと、まぶされた和三盆の優しい甘さが広がります

    サブレ部分はホロホロと溶けていくほどに軽やか

    最後はマカデミアナッツの香ばしさが余韻として残ります

    も、もう一つ…!とついつい手が伸びる美味しさです

     

     

    この「和三盆リングサブレ」は2006年、ジャパンケーキショー東京という日本最大級のコンクールの

    コンフィズリー&クッキー部門で1位を受賞しています

     

    「ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋」は、阪神電車「芦屋駅」を北に歩いてすぐ

    詳しい営業時間など、ぜひホームページをご確認ください!

  • コレクトひょうご~tek tec

    今朝は、レシピ紹介サイト「ヴィッセル神戸のアスリートごはん」をご紹介

     

    Rakutenの料理レシピサイト「Rakutenレシピ」内で展開されています

     

    こちらは、Jリーグ、J1「ヴィッセル神戸」のクラブ施設で

    アカデミーやトップチームの若手選手などが食べているメニューの一部を紹介しているもの

     

    選手たちを食事面からサポートするヴィッセル神戸の管理栄養士さんが考案した

    身近な食材で簡単にできる、栄養バランスの良い料理を公開しています

     

    トップアスリートに向けたレシピというと

    スポーツに特化した特別なもの、というイメージが有るかもしれませんが

    身体を使うお仕事に就いている方や働き盛りのサラリーマン

    いつまでも健康でイキイキと暮らしたいというシニアの方、小さな子どもさんまで

    幅広い方々が健康維持のための参考にできるメニューになっています

     

    しかも、簡単で美味しい!(ココ重要)

    旬の食材や、家にいつもある食材を組み合わせ、あっという間にできてしまうんです

     

     

    こちらは番組ディレクター作の一品

    「味が良かった」との事です!

     

     

    Rakutenの料理レシピサイト「Rakutenレシピ」内で展開されています

    ぜひチェックしてみて下さい!