4SEASONS

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2020年8月7日

  • FUN PIECE

    金曜日は神戸おやつ!

    今朝は「Wafla」の「クロワッサンワッフル」をご紹介!

    阪急神戸線「芦屋川駅」を出てすぐの場所にある「Wafla」

    あの格子状にデコボコしたワッフルが半月型に!

    これにアイスの棒が差し込まれていて、さながらアイスキャンディーのようです

    いただいてみるとサクサク食感

    バターの豊かな香りもお口に広がります

    これは、通常のワッフルとは違って、クロワッサンの生地を焼き上げているからだそうです

     

    Waflaは、ラデュレやピエール・エルメといった

    世界的に有名なパティスリーでシェフ・パティシエをつとめた、マーク・グレイスさんと

    創業100年を超える和菓子屋さんに生まれ、フランスでパティシエの経験を積んだ

    常喜(じょうき)さんお二人の想いのもと

    多くの人が……特に子どもたちが、笑顔になるような、身近で手軽なスイーツを食べてもらいたい

    そんな思いのもと展開されています

     

    クロワッサンワッフルは、阪急神戸線「芦屋川駅」北口をでてすぐの場所にある「Wafla」でつくられています

     

    ぜひ足を運んでみて下さい!