こんばんは。
BAR山石、マスターの山石です。
季節はいよいよ梅雨の時期。
梅雨のように雨が続くのはちょっと好みませんが、たまの雨は嫌いではありません。
普段見慣れた景色が少し変わって見えたりしますよね。
そんな景色を窓越しに眺めながらお酒を楽しむ。
そんな夜が、たまにあってもいいんじゃないでしょうか？
また、雨の匂いって、ちょっとお酒に合う気がするんです。
雨を楽しめる大人。
なんか素敵じゃないですか？
皆様の雨の楽しみ方、ぜひこちらから教えて下さい。
さて。
本日ターザンさんから頂いたご注文は
『雨にちなんだカクテル』
ということで、お出ししたカクテルが
レイニーブルーです。
あの名曲を思い出すような名前のこのカクテル。
雨の夜を楽しめるような甘いカクテルになっています。
そして。
本日も特製のおつまみをご用意しました。
ちくわときゅうりのスイートチリソース和え です。
作り方は超簡単。
1.ちくわときゅうりを細切りにします。
2.スイートチリソース大さじ２、だし醤油を小さじ１加えます。
3.よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
ね？簡単でしょう？
甘辛さがクセになる、そんな一品です。
ターザンさんもお気に入りの様です。
是非、皆様のご家庭でもBAR山石の味、お楽しみください。
さて。
次回のBAR山石は６月３日よる６：４０～
またこのBAR山石でお会いいたしましょう。
