BAR 山石

ここは、加古川駅の駅前に広がる一軒のBAR。重厚な石の扉は、週末土曜日の夜だけ明かりが灯る。癒しを求めるも者、ひと時の休息、人生の相談をする者。めまぐるしく変わる世の中を生き抜く者たちが、今宵羽を休めに訪れる・・・そこは! !

ONAIR:毎週日曜 18:40~18:55 SOUNDCREW:山本俊之/ターザン山下

BAR山石 Forever

投稿日:2018年9月30日

こんばんは。

BAR山石、マスターの山石です。

 

いよいよ本日、BAR山石は最後の営業となってしまいました。

改めて、これまでBAR山石を楽しみにしてくださっていた皆様。

そしていつもご来店頂いていた皆様。

本当にありがとうございます。

このBAR山石をやっていて、一番良かった事は、皆様に会えた事です。

 

このBAR山石は本日で閉店ですが、私山石マスターは

これからも毎週土曜日の朝8:15~『純喫茶山石』のマスターとして、皆様をお待ちしております。

是非、これからもご来店ください。

 

さて。

本日ターザン山下さんから頂戴したご注文は

『セレブレーション』

これは、1年前に、BAR山石をオープンした初日、ターザンさんにお出しした思い出のカクテルです。

 

ターザンさんの粋な注文に、思わずウルっときてしまいました。

 

そこで、本日私がお作りした特製のおつまみは

『アスパラとカニの和えもの』です。

 

そう。これもオープンの日にお出ししたメニューです。

もう一度作り方をお伝えしておきますね。

 

1.まず、アスパラを茹でます。

 

2.アスパラが茹で上がったら、食べやすい大きさに切ってください。

 

3.カニ缶を適量、それにコショウ、レモン汁、マヨネーズをちょっと足して混ぜるだけでもう出来上がりです。

 

 

簡単でおいしいメニューです。

是非、BAR山石の味を皆様のご家庭でもお楽しみください。

 

さて。いよいよ閉店の時間になりました。

BAR山石にご来店くださいました皆様、本当にありがとうございました。

これからも、私山石は色々な楽しい事を企画し、みなさんに笑顔をお届けできるよう頑張ってまいります。

 

ぜひ、これからも山石ピクチャーズ、そして私山石マスターの活動にご注目ください。

 

本当に、ありがとうございました。

 

BAR山石 マスター山石

大切なお知らせ

投稿日:2018年9月23日

こんばんは。

BAR山石マスターの山石です。

 

皆様に大切なお知らせがあります。

 

昨年10月からお送りしてまいりましたこのBAR山石。

この9月いっぱいで閉店する事にしました。

 

BAR山石を再開してから1年。

とてもたくさんのお客様にご来店頂き本当にうれしく思います。

 

BAR山石でたくさんの思い出ができました。

どれも大切な思い出です。

 

皆様の思い出にも、少しは残れたでしょうか?

何か覚えているお話などありましたら是非こちらから教えて下さい。

 

さて。

BAR山石は最後まで楽しく元気にお送りします。

本日ターザンさんから頂いたご注文は

「月」にちなんだカクテル。

お出ししたのは『ムーンライト』

月光をあらわしたカクテルです。

 

そして本日も特製のおつまみをご用意しました。

「洋風こふきいも」です。

作り方は

1.里芋をよく洗い、6分程湯がいて皮をむきます。

 

2.里芋に片栗粉をまぶします。

 

3.フライパンにバターを敷いて表面がカリっとするまで焼きます。

 

4.粉チーズ、塩コショウ、バジルで味を調えて完成です。

 

 

 

お箸が止まらなくなる、そんな一品。

ターザンさんも気に入って下さいました。

是非皆様のご家庭でもBAR山石の味をお楽しみください。

 

さて、いよいよ次回は最後の開店となります。

9月30日よる6:40から。

またこのBAR山石でお会いいたしましょう。

魅力的な、男。

投稿日:2018年9月16日

こんばんは。

BAR山石マスターの山石です。

 

突然ですが、みなさん。

魅力的な男、ってどんな人でしょうか?

もちろん、人によって「魅力的」と感じるところは違うと思いますが。

 

出来れば「わぁ、あの人魅力的だわ、ウッフン」

なんて言われたいですよね。男として。

 

また、男性からも

「なんだかんだいっても…あいつは、魅力的なヤツだぜ。」

と、言われたいのです。

 

そこで、教えて下さい。あなたが『魅力的』と感じるポイントを。

コチラからお待ちしています。

 

さて。

本日ターザンさんから頂いたご注文は『魅力的なカクテル』

お出ししたのは『カシスソーダ』です。

このカシスソーダのカクテル言葉

「あなたは魅力的」

あぁ。言われたいです。

 

そして、本日も特製のおつまみをご用意しました。

「キノコのアヒージョ」です。

作り方は簡単!

 

1.エリンギは食べやすい大きさに、マッシュルームは1/2にカットします。

 

2.しめじを小房にわけておきます。

 

3.フライパンに潰したにんにくとオリーブオイルを入れて熱します。

 

4.30秒ほどしたらキノコを投入し、火を通します。

 

5.塩を小さじ1/2入れ、溶けたら火を止めます。

 

6.パセリのみじん切りを混ぜ入れて、鷹の爪を添えて出来上がりです。

 

 

お酒が進んで止まりません!

ターザンさんも喜んで下さいました。

是非皆さんのご家庭でもBAR山石の味をお楽しみください。

 

さて。

次回のBAR山石は9月23日よる6時40分~

またこのBAR山石でお会いいたしましょう。

未来は希望にあふれている

投稿日:2018年9月9日

こんばんは。

BAR山石、マスターの山石です。

 

本日は9と9が重なる大変縁起のいい日、だそうです。

そしてさらに、「占いの日」だそうですよ。

 

トランプ、手相、星座などなど。

世の中にはいろんな占いがありますよね。

 

本当に未来を知ることができたら…

それでも私はやっぱり知りたくないですね。

 

未来は分からないから面白い。

未来は自分で切り開いていきます!

 

…ちょっとイキってしまいましたが。

 

皆さんは占い、されたことありますか?

どんな占いだったか是非コチラから教えて下さい。

 

さて。

本日ターザンさんから頂いたご注文は

「未来」をテーマにしたカクテル。

「ダイキリ」というカクテルをおつくりしました。

このカクテルのカクテル言葉は『希望』

未来には希望がたくさんありますからね!

 

そして。本日も特製のおつまみをご用意しました。

「納豆とキムチの巾着あげ」です。

作り方は

1.納豆とキムチを混ぜて冷蔵庫で暫く寝かしておきます。

 

2.油揚げを湯通しして油抜きをします。

 

3.油揚げを半分に切って、1で作った物を詰めます。

 

4.巾着の口をかんぴょうなどで結びます。

 

5.片栗粉をまぶしてサっと揚げれば完成です。

 

 

簡単で食べ応えのあるおつまみになりました。

ターザンさんも喜んで下さいました。

ぜひ、皆様のご家庭でもBAR山石の味をお楽しみください。

 

さて。次回のBAR山石は9月16日よる6:40~

またこのBAR山石でお会いいたしましょう。

こんばんは。

BAR山石、マスターの山石です。

 

宝くじ当選!!

というと、誰もが羨む夢の一つではないでしょうか。

 

せっかく夢をみるのなら。

1等前後賞合わせて○億円当選!

…という経験をしてみたいものです。

 

でも、なかなか当たらないものですね。

買った誰かに当たるんだ!と信じ続ければ。

いつかは…

 

みなさんは宝くじに当たったことはありますか?ありませんか?

ぜひこちらから教えてください。

 

そして、私山石マスターから皆さんにプレゼントがあります。

私も、試合に、ではないですが出場する

『闘宝伝承2018 甦ったサムライ 船木誠勝デビュー33周年記念大会』

このイベントのチケットをお聞きの皆様へプレゼントします!

ご応募はこちらから!

さて。

本日ターザンさんから頂いたご注文は

『夢』にちなんだカクテル。

ということでカクテル言葉が

『夢の途中』という

『パラダイス』をお作りしました。

 

夢は追いかけている途中が一番魅力的。

そういう思いでつくりました。

 

そして本日も特性のおつまみをご用意しました。

『オクラと豆腐のネバネバ サラダ』です。

 

作り方は簡単!

1.絹ごし豆腐の水を切って、食べやすいサイズにカットします。

 

2.オクラを湯がいて適当なサイズにカットします。

 

3.ごま油大さじ2、塩と醤油少々に、レモン汁を適量加えてタレを作ります。

 

4.豆腐、オクラとタレを混ぜて、大葉とごまを振りかけて完成です。

 

 

さっぱりとしていて食べやすく、夏バテの時期にも美味しい一品です。

ターザンさんも喜んでくださいました。

ぜひ皆様のご家庭でもBAR山石の味をお楽しみください。

 

さて次回のBAR山石は、9月9日よる6:40~

またこのBAR山石でお会いいたしましょう。