安全・安心で個性・特長がある県産食品
「兵庫県認証食品」を使った
メニューを楽しむフェア!
兵庫県産の食材を使ったスイーツが大集合!
ひょうごの食材を楽しもう!
-
鉄板焼神戸Fuji
【電話】078-391-1141
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区中山手通り1-9-5
【営業時間】12:00~21:00
【定休日】不定休 -
ベジタブルダイニング農家
【電話】078-392-0557
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区北長狭通4-2-17
【営業時間】ランチ 11:00~14:30 (LO14:00)、ディナー 17:00~23:00 (LO22:00)
【定休日】1/1 -
ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁
【電話】050-3159-5713
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区北長狭通2-1-6 三宮三陽ビル2階
【営業時間】平日/16:00~23:00 (LO22:30)、土日祝 14:00~23:00 (LO22:30)
【定休日】無休 -
鹿鳴茶流 入舩
【電話】078-321-0295
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区元町通1-9-8
【営業時間】11:30〜15:00 (LO 14:30)、17:00〜23:00 (LO 22:30)
【定休日】水曜日 -
炭火焼 ひろひろ伊川谷店
【電話】078-976-8976
詳細はこちら
【住所】神戸市西区伊川谷町有瀬1057−3ピュアアリセ1F
【営業時間】17:30〜22:30(LO 22:00)
【定休日】木曜日 -
ザ・ガーデン・プレイス 蘇州園
【電話】078-851-3182
詳細はこちら
【住所】神戸市東灘区住吉山手4-7-28
【営業時間】ランチ 11:30、13:00 (木・金・土・日) / ディナー 18:00 (金・土・日)
※ランチ/木、金、土、日、祝日限定、ディナー/金、土、日、祝日限定
※Grill CourseのAppetizer(前菜)としてのご提供となります
※いずれも税・サービス料込(メインのお肉料理によって価格が変わります。) -
郷土料理からす
【電話】050-3503-1546
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区加納町4-3-5 シャトー北野坂ビル1F・B1
【営業時間】平日・土曜/17:00~24:00 (フードLO 23:00、ドリンク LO 23:30)、日曜・祝日/16:00~23:00(フード・ドリンクLO 22:30)
【定休日】不定休 -
鉄板焼 但馬
【電話】078-303-5207 (レストラン総合案内:10:00~17:30)
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル本館2階
【営業時間】ランチ/11:30~14:30 (LO14:00)、ディナー/17:30~21:30 (LO 20:30)、土日祝は17:00オープン
【定休日】無休
※「ランチ限定」神戸ビーフランチは11/1より販売予定
※「ランチ・ディナー」神戸ビーフコースはグラムによって価格変わります(100g 25,000円・150g 36,000円) -
西村屋 和味旬彩
【電話】078-232-3663
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区磯上通7-1-20
【営業時間】ランチ/11:30~15:00 (LO14:30)、ディナー/17:00~21:00 (LO 20:30)
【定休日】4月~10月末まで(水曜日)、11月~3月末 無休
-
中国料理 青虎
【電話】078-854-0485
詳細はこちら
【住所】神戸市灘区琵琶町1丁目10-9
【営業時間】11:30~22:00
【定休日】不定休 -
農家うたげ。
【電話】078-332-2831
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル9F
【営業時間】ランチ 11:00~15:00 (LO 14:00)、ディナー 17:00~23:00 (LO 22:00)
【定休日】12/31、1/1 -
やさいと〇〇八百屋
【電話】078-321-3304
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区北長狭通1-21-2 TAKAIB.L.D B1F
【営業時間】16:30~23:00 (LO 22:30)
【定休日】1/1 -
神戸ブランド亭
【電話】078-360-1516
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区東川崎町1丁目6-1 umieモザイク2F
【営業時間】11:00~15:00 (平日 LO 14:30、土日 LO 15:00)、ディナー 17:00~22:00 (LO 21:00 但し、商品売り切れの場合などは早めに閉店する場合があります)
【定休日】無休 -
大豆屋
【電話】078-333-4388
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区加納町4-7-20 イーグルビルB1F
【営業時間】ランチ 11:00~14:30 (LO 13:30)、ディナー 17:00~23:00 (LO 22:00)
【定休日】1/1 -
中国自動車道 西宮名塩SA下り線 レストラン官兵衛
【電話】0797-62-0411
詳細はこちら
【住所】西宮市塩瀬町名塩宇陀豆906
【営業時間】平日 11:00~21:00、土日祝 7:00~22:00
【定休日】無休 -
地魚大衆酒場 金八
【電話】078-958-7155
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区北長狭通1丁目5-1 ニュー光陽ビル1階
【営業時間】平日16:00~23:00 (L.O.23:00) 、土日祝12:00~23:00 (L.O.22:30)
【定休日】無休 -
あげ潮
【電話】078-921-4839
詳細はこちら
【住所】明石市宮の上5-21
【営業時間】15:00〜22:00 (LO21:30)
【定休日】月曜日、火曜日 -
ムッシュ田中の料理とワインの店VinVin
【電話】079-284-3939
詳細はこちら
【住所】姫路市立町71清和立町ビル2階
【営業時間】12:00~14:00 (13時ラストエントリー)、18:00~21:00 (20時ラストエントリー)
【定休日】日曜日、月曜日
※LUNCH:お野菜10種類のポタージュとバケットとコーヒーor紅茶付き
※DINNER:お野菜10種類のポタージュとバケットとコーヒーor紅茶付き (単品でのご注文の場合は1,540円 (税込、サービス料別)) -
炭火焼 ひろひろ明石
【電話】078-918-2917
詳細はこちら
【住所】明石市大明石町1丁目7-19
【営業時間】17:30〜22:30 (LO 22:00)
【定休日】第1・第2月曜日、毎週火曜日 -
ごはん亭
【電話】0795-36-1616
詳細はこちら
【住所】多可郡多可町加美区轟799-127
【営業時間】10:00〜16:00 (LO 15:30 但し12月〜2月は閉店時間30分前倒しのためLO 15:00)
【定休日】水曜日 ※シーズン中無休 -
New style KITCHEN J
【電話】079-263-8818
詳細はこちら
【住所】姫路市忍町207シャトー三和三号館101
【営業時間】LUNCH 11:30〜14:00、DINNER 17:30〜23:00
【定休日】第一日曜日、毎週月曜日 ランチは火曜〜金曜、ディナーは火曜〜日曜 -
もちむぎのやかた
【電話】0790-23-1500
詳細はこちら
【住所】神崎郡福崎町西田原1022-4
【営業時間】11:00~15:00 (LO 15:00)
【定休日】月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日 -
Bar & Restaurant Vermillion
【電話】079-283-5557
詳細はこちら
【住所】姫路市忍町84
【営業時間】18:00~2:00
【定休日】月曜日、火曜日
※別途、テーブルチャージ600円 -
無鹿リゾート
【電話】0795-88-5252
詳細はこちら
【住所】丹波市春日町下三井庄1017-1
【営業時間】11:30〜14:30、18:00〜21:30
【定休日】水曜日、木曜日 -
パンの蔵 穂音
【電話】0795-78-9460
詳細はこちら
【住所】丹波市柏原町柏原46番地センタープール1階
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】日曜日、月曜日 -
いろりダイニング三國
【電話】0796-32-4870
詳細はこちら
【住所】豊岡市城崎219
【営業時間】ランチ 11:00~14:30 (LO 14:00)、ディナー 18:00~21:00 (LO 20:30)
【定休日】水曜日 -
淡路島 鼓や
【電話】0799-85-0167
詳細はこちら
【住所】淡路市多賀1119-52
【営業時間】ランチ 12:00~14:00 (LO14:00)、ディナー 17:00~21:00 (LO20:00)
【定休日】水曜日、木曜日
-
.donut factory
【電話】080-7097-5260
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区中山手通2-3-15 石田ビル1F
【営業時間】11:00~19:00 ※無くなり次第終了
【定休日】無し -
六甲菓子工房ボンポアン
【電話】078-581-1111
詳細はこちら
【住所】神戸市北区筑紫ヶ丘1-6-9
【営業時間】9:30~18:30
【定休日】無し -
L’AVENUE bis
【電話】078-200-6768
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区中山手通2丁目25-5 有本ビル1F西
【営業時間】季節により異なるためHPにてご確認ください。
【定休日】不定休 -
三ツ巴菓舗
【電話】078-851-6967
詳細はこちら
【住所】神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 キララビル107
【営業時間】9:00〜19:00(但し、完売次第閉店)
【定休日】月曜日 -
神戸スイーツポート
【電話】078-974-9756
詳細はこちら
【住所】神戸市西区北別府2-1-2
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】日曜日 -
御菓子司 幸福堂
【電話】078-341-3089
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区相生町4-3-6
【営業時間】9:00〜19:00
【定休日】日曜日、祝日 -
舞の夢
【電話】078-785-7818
詳細はこちら
【住所】神戸市垂水区本多聞3丁目5-23 本多聞ハイツ1F
【営業時間】9:30~18:30
【定休日】火曜日、元日 -
.donut
【電話】078-325-5524
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区北長狭通1-1 阪急神戸三宮駅西口改札すぐ
【営業時間】11:00~21:00 ※無くなり次第終了
【定休日】無し -
亀井堂総本店
【電話】078-351-0001
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区元町通6-3-17
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】無し -
パティスリーパレットローヴ
【電話】078-585-7428
詳細はこちら
【住所】神戸市東灘区本山北町3-6-10
【営業時間】11:00~18:00
【定休日】日曜日、月曜日 -
L’AVENUE
【電話】078-252-0766
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
【営業時間】季節により異なるためHPにてご確認ください。
【定休日】水曜定休・火曜不定休 -
REMERCOEUR
【電話】0798-71-4118
詳細はこちら
【住所】西宮市南越木岩町14-2
【営業時間】11:00〜18:00
【定休日】火曜日、水曜日 ※祝日の場合、営業 -
パティスリーAKITO
【電話】078-332-3620
詳細はこちら
【住所】神戸市中央区元町通3-17-6
【営業時間】10:30~18:30
【定休日】火曜日 -
芦屋プール・トゥジュール スウィーツ
【電話】0797-26-6221
詳細はこちら
【住所】芦屋市精道町12-14
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】火曜日、水曜日 -
常盤堂
【電話】078-851-4677
詳細はこちら
【住所】神戸市東灘区御影中町4丁目8-22
【営業時間】9:00~18:30
【定休日】日曜日 -
福助堂
【電話】079-442-4112
詳細はこちら
【住所】高砂市荒井町若宮町2-15
【営業時間】9:00~18:30
【定休日】第2・4木曜日、第2日曜日 -
伊勢屋本店
【電話】079-288-5155
詳細はこちら
【住所】姫路市西二階町84番地
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】元日のみ -
パティスリー ル・クール
【電話】079-227-3508
詳細はこちら
【住所】姫路市野里919-7
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】無し -
江戸屋
【電話】079-297-7598
詳細はこちら
【住所】姫路市下手野4丁目11-14
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】水曜日 -
福壽堂本店
【電話】079-236-0302
詳細はこちら
【住所】姫路市広畑区本町6丁目696
【営業時間】8:30〜18:00(日曜日、祝日は17時まで)
【定休日】火曜日 -
山奥の菓子工房ナチュール
【電話】0795-32-3955
詳細はこちら
【住所】多可郡多可町中区天田195-2
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】月曜日、火曜日、不定休 -
栄福堂
【電話】079-282-0424
詳細はこちら
【住所】姫路市神和町146
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】水曜日 -
パティスリーKuRi BiVi土山駅前店
【電話】078-941-2415
詳細はこちら
【住所】加古郡播磨町北野添2丁目1-2 土山駅南BiVi 1F
【営業時間】10:00~20:00
【定休日】火曜日
※お持ち帰りの際の金額です。
※店内でお召し上がりの場合は消費税率が変わるため金額が変わります。 -
パティスリーKuRi 二見店
【電話】078-941-2415
詳細はこちら
【住所】明石市二見町東二見715-1
【営業時間】10:00~18:30
【定休日】月曜日、火曜日
※お持ち帰りの際の金額です。
※店内でお召し上がりの場合は消費税率が変わるため金額が変わります。 -
パティスリーKuRi 稲美店
【電話】079-492-9800
詳細はこちら
【住所】加古郡稲美町六分一1177-100
【営業時間】10:30~19:00
【定休日】月曜日、火曜日
※お持ち帰りの際の金額です。
※店内でお召し上がりの場合は消費税率が変わるため金額が変わります。 -
ケーキ屋プロップ大久保店
【電話】0120-014-262
詳細はこちら
【住所】明石市大久保町福田2丁目7-8
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】火曜日 -
常盤堂製菓(株)直販店
【電話】0790-24-3000
詳細はこちら
【住所】神崎郡福崎町八千種2580-6
【営業時間】9:30~18:00
【定休日】月曜日
※兵長、ごま角かりんとうには兵庫県産黒糖は使用していません
※黒蜜かりんとうには兵庫県産小麦は使用していません -
御菓子処いぼの里
【電話】0791-62-1701
詳細はこちら
【住所】たつの市龍野町中村298-25
【営業時間】10:00〜18:00 ※商品売り切れ次第閉店
【定休日】木曜日 -
お菓子の工房 NAOE
【電話】0794-85-8813
詳細はこちら
【住所】三木市緑が丘町東1丁目1-43
【営業時間】9:00~20:00
【定休日】不定休 -
丹波菓子 Hiro正栄
【電話】0795-73-0730
詳細はこちら
【住所】丹波市柏原町田路114-5
【営業時間】9:30〜18:00
【定休日】水曜日 -
御菓子司 藤屋
【電話】079-577-0146
詳細はこちら
【住所】丹波市山南町井原411
【営業時間】8:00~19:00
【定休日】火曜日(祝日の場合は翌日水曜) -
銘菓の井上
【電話】0795-72-0147
詳細はこちら
【住所】丹波市柏原町北中60-4
【営業時間】9:00〜19:00
【定休日】水曜日 -
明正堂
【電話】0795-72-0217
詳細はこちら
【住所】丹波市柏原町柏原71
【営業時間】9:00〜18:00(日曜9:00〜17:00)
【定休日】火曜日 -
カタシマ丹波店
【電話】0795-73-0851
詳細はこちら
【住所】丹波市柏原町柏原3083
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】第1、3水曜日 -
カタシマ豊岡店
【電話】0796-24-0618
詳細はこちら
【住所】豊岡市若松町48-1
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】水曜日 -
カタシマ養父本店
【電話】079-664-0351
詳細はこちら
【住所】養父市上野1156-1
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】第1、3水曜日 -
片島成好堂
【電話】0796-32-2055
詳細はこちら
【住所】豊岡市城崎町湯島391 木屋町小路
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】水曜日、木曜日 -
菓子工房ルーエプラス
【電話】固定電話の設置なし。 InstagramのDMをお使いください(ruhe_plusで検索)
詳細はこちら
【住所】養父市十二所31
【営業時間】11:00~17:00
【定休日】月曜日、木曜日 ※不定休あり -
ふくカフェ
【電話】0799-53-6170
詳細はこちら
【住所】南あわじ市倭文長田224
【営業時間】10:00~18:00(LO 17:00)
【定休日】木曜日
豊かな自然に囲まれ、「食材の宝庫」として名高い兵庫県。
「コレも兵庫〜HYOGO SWEETS FAIR〜」でも、様々な食材が各店舗のスイーツを彩っています。
スイーツを通して食材の魅力にふれてみてください。
- 丹波黒大豆の特徴と言えば、その大きさ。一般の大豆が百粒あたり約30gあるのに比べ、丹波黒大豆は約80gもある。近年では、漆黒の色つやの美しさ、濃厚な豆の味と香りから、洋菓子を始め様々な菓子にも用途が広がっている。栽培に手間がかかることから生産者間では「苦労豆」と呼ばれることも。手間暇をかけ、大切に栽培された黒豆がスイーツの美味しさを際立たせる。
- 兵庫県にはビタミンを強化した栄養卵や、ケージ飼育をしない平飼卵など、エサや飼い方を工夫した様々な個性・特長あるブランド卵が存在。生産者こだわりのブランド卵を使用したスイーツをぜひ味わってみて。
広大な県土を有し、地域特有の様々な里・山・海の幸(特産物)が数多く生産される
“おいしい食材の宝庫”である兵庫県では、安全、安心で個性・特長がある
県産食品を「兵庫県認証食品」として認証しています。
- 明石鯛は古くから名品とされ、羽柴秀吉が織田信長に明石の干鯛を献上したという記録があります。明石海峡周辺は潮流が激しく、海底の地形が起伏に富んでいてエビやカニなどの餌が豊富で、この地域で育つマダイは、引き締まった筋肉質の身と旨みが特長です。上品な脂と旨味があり、刺身、炙り、湯引きのほか鯛飯や味噌汁、鯛茶漬けなどが絶品です。
- 現在、「三田ポーク」、「ひょうご雪姫ポーク」等のブランドが認証を取得しています。それぞれがエコフィード(食品残さなどの未利用資源を活用した飼料)や特殊飼料を給与したり、品種にこだわる等、安全・安心で特長ある豚肉を生産しています。
兵庫県認証食品には
2つのブランドがあります。
- 個性・特長があり、かつ法令の遵守・
生産管理体制などが整備されたブランドです。
- ひょうご推奨ブランドの認証基準に加えて、
出荷記録等の整備や残留農薬等について、
より厳しい基準をクリアした、安全性の高いブランドです。
-
HYOGO SWEETS FAIRの対象店舗で会計時に
レジ横にあるQRコードを読み込んでスタンプゲット!
スタンプを3個集めたらアンケートに答えて抽選で15名にプレゼント!HYOGO SWEETS FAIR対象賞品
- 鳴門オレンジマーマレード
- 柚子のしずく(100%ゆず果汁)
-
認証食品オータムフェアの対象店舗でお会計時に
レジ横にあるQRコードを読み込んでスタンプゲット!
スタンプをゲットしたらアンケートに答えて抽選で15名にプレゼント!兵庫県認証食品オータムフェア対象賞品
- 黒豆茶
- 加古川パスタ
- パスタソース トマト味
- エントリーした人の中から抽選でそれぞれ10名に
兵庫県認証食品オリジナル三色フリクションボールペンをプレゼント!