今回は
神戸市垂水区 Tio舞子 2F にある喫茶店「リア珈琲」の林さんから
コーヒー豆【舞子ブレンド】200g を 5名様 に 差し上げます！
応募はコチラから！
https://www.kiss-fm.co.jp/requestmessage/select/1840/
12月19日（木曜日）まで 受け付けます。
なお、当選者の発表は、プレゼントの発送をもって代えさせていただきます。
たくさんのご応募、お待ちしています！
「近藤笑店」今回は・・・
神戸垂水区 Tio舞子へやって来ました！
JR舞子駅直結で明石海峡大橋のすぐそばにあるショッピングセンター。
今回はこちらにあります喫茶店「リア珈琲」にお邪魔しました。
ログハウス風でお店の中には暖炉もあって
なんともいい感じ♪
今日は「リア珈琲」代表取締役の 林 靖史さんにお話を伺いました！
学生の時は、いわゆるグループサウンズのバンドを組んで
ドラムを叩いていたという林さん。
大学卒業後、音楽好きで英語が堪能だったこともあり
某レコード会社に勤務していたんだそう。
しかし、喫茶店をされていたお母様に「8軒作るまで手伝え」と言われ、
レコード会社を退社して手伝っていたんだとか。
そして、ようやく8軒作ったところで
自分もお店をすることに。
当時、喫茶店がコーヒー豆の焙煎することは珍しく、
業者が焙煎したものを購入するのが当たり前だった時代に、
自ら焙煎をしてコーヒーを淹れることにした林さん。
不安だらけでしたが、当時の、喫茶組合五代目理事長が
自分で焙煎するということについて後押ししてくれたこともあり
今日までやってこれた。と仰っていました。
一番好きなコーヒーはブルーマウンテンという林さん。
上品な酸味なので、あまり火を入れずに
アメリカン程度の焼きで淹れると美味しいんだそうです。
お店では、出来るだけお安くコーヒーを提供したいという思いから
収穫時期なども考慮してブレンドでお出ししているそうです。
いまでは、講師として、また店舗コンサルティングもされたりと
多方面で活躍する林さん。
コーヒーの歌まで作ってしまったという。
そんな林さんとのお話に熱中しすぎて、
ついついフェイントをかけるのを忘れてしまった岳登さん。
自分のお店を出す時は、本気でアドバイスしてもらおうと
必死でした（笑
絶景と美味しいコーヒーを
みなさんもぜひ！
神戸市垂水区 Tio舞子 2F
喫茶店「リア珈琲」
12/13のViva la radioは～・・・
今週のViva la radio
今週のテーマ DE SHOW supported by Joshin
テーマは・・・『これに、お金使っちゃいました…』
あなたの散財エピソード教えてください！
メッセージをくれた方の中から、今日は抽選で1名に、
『Aladdin 遠赤グラファイトヒーター』をプレゼント
プレゼントのエントリー
はこちらから⇒ここ！
Viva la collection
西宮駅直結の商業施設「エビスタ西宮」のフードホール「STREET KITCHEN」に
オープンした最先端のAIテクノロジーを用いたカフェロボットをピックアップ
15時台～ リクエストゾーン！
Kiss FM KOBEのお祭り男
サウンドクルー近藤岳登が登場
あなたが聞きたい楽曲のリクエストお待ちしています
リクエストは⇒こちら
近藤笑店
SC近藤岳登が 神戸にある商店街をまち歩き！
そこで働く「人」にスポットをあて、いろんなお話を聞く
笑いあり！ 発見あり！ 人情あり！ のコーナーです。
「近藤笑店」プレゼント
今回は
神戸市中央区 三宮センター街3丁目商店街にある喫茶館「英國屋」の小川さんから
英國屋ギフトセット
【オリジナルの欧風カレー、珈琲、紅茶のセット】
そして、
神戸エリアの「英國屋」で使えるドリンク券 2枚 を
1セットにして、お1人様に差し上げます！
応募はコチラから！
https://www.kiss-fm.co.jp/requestmessage/select/1840/
12月12日（木曜日）まで 受け付けます。
なお、当選者の発表は、プレゼントの発送をもって代えさせていただきます。
たくさんのご応募、お待ちしています！
「近藤笑店」今回は・・・
神戸市中央区 三宮センター街3丁目商店街を街歩き♪
中ほどにある喫茶館「英國屋」へやってきました！
喫茶館「英國屋」
落ち着いた雰囲気の中に漂う珈琲の香り・・・
癒されます♪
今日は喫茶館「英國屋」 株式会社ミカド 専務取締役の 小川嘉之さんにお話を伺いました！
もともと家具が好きで
家具のボランタリーチェーンで店舗運営や商品管理の仕事をされていた小川さん。
当時のお客様がお店を出店されるということで
いろいろと相談に乗ったり、アドバイスをしたりしていました。
そのお店がオープンして、自分がアドバイスした空間で
お店に来たお客様が寛がれている姿を見て
「いいもんだなぁ」と嬉しくなったこと、
そして、ちょうどその頃に縁あって
「英國屋」の創業者、松本孝さんとの出会ったことがキッカケとなり、
この業界に足を踏み入れたんだそう。
コーヒーはもともと大好きだったという小川さん。
じつは、極度の人見知りで、慣れない人との会話の間が怖くて
それを隠すために必要以上にしゃべってしまうそうで、
そのため「うるさい」と怒られることもしばしば・・・
だけど、人と接するのは大好きということで
今でもホールに立つということは欠かさないという。
「英國屋」は培ってきた この喫茶の雰囲気は保ちつつ
百貨店の紳士服売り場に突如として現れたカフェスペース 大丸神戸店の「M BASE」や、
駅から離れた住宅地でテイクアウトメニューを本格的に取り入れた
「カフェ英國屋 甲子園口グリーンプレイス店」を出店するなど
新たな形でのチャレンジをしています。
近藤岳登も大変興味のある話だけに
仕事を忘れて夢中になって珈琲の話を聞いていました (^^;
収録時間およそ1時間・・・
残念ながら放送の中ですべては伝えられませんが、
つづきはぜひ「英國屋」で
その雰囲気を味わいながら、みなさまの五感で感じてください！
コーヒーのおかわり自由ですよ（モーニング除く）
そして、小川さんにぜひ会いに行ってください♪
神戸市中央区 三宮センター街3丁目商店街
喫茶館「英國屋」
四国AMAエリア旅行記～その2
今週に続いて今週も『Viva la collection』では、徳島県阿南市、高知県室戸市、高知県安芸市の3つのエリア（AMA地域）に行ってきた模様をお届けしました。
AMA地域とは・・・？徳島県阿南市・高知県室戸市・安芸市の3市で県の枠を越えて力を合わせて新しい地域ブランドを発信していきます
http://wwwa.pikara.ne.jp/omatudaigongen/
日本で8箇所、また四国では唯一の「ユネスコ世界ジオパーク」に認定されている、高知県室戸市の「室戸ジオパーク」（2016年8月1日現在）。
今も地盤が隆起し続けている。地球のダイナミズムが感じられる、まさに『大地の公園』なエリアです！「ジオパーク」の魅力をガイドさんが分かりやすく解説してくれるツアーも開催されています。
ゴツゴツした岩にぶつかる波がとてもダイナミックでした。
●御厨人窟と神明窟 （みくろどとしんめいくつ）
https://www.attaka.or.jp/kanko/dtl.php?ID=6282
室戸市には、弘法大師(空海)ゆかりの場所が数多く残っています。
その中の１つ、隣り合った2つの洞窟、御厨人窟(みくろど) と 神明窟(しんめいくつ)。
約1200年前の平安時代、青年時代の大師が悟りを開いたといわれる洞窟で、中には五所神社と呼ばれる社があります。この中から見えた風景が“空と海”だったので「空海」の法名を得たとも言われいます。
この日も晴天で洞窟からは空と海がとてもきれいに見えました。
http://higashi-kochi.jp/sightseeing/post-133.html
高知県室戸市室戸岬町(むろとみさきちょう)の旧椎名(しいな)小学校を改修し、2018年4月にオープン。校舎の中に水槽が並べられ、地元の漁師さんたちの協力で室戸でとれた魚たちが展示されています。
屋外プールと校舎内に設置した水槽には、ブリやサバ、地元の定置網にかかったカメなどがゆったりと泳ぎます。
教室や廊下には学生時代に使った道具がたくさん、懐かしい～～！
そんな中で海の生き物をたくさん楽しむことができるのはとても新鮮でした。
http://www.muroto-dc.jp/
ここは、NPO法人『室戸ドルフィンプロジェクト』が運営している施設で、
野外のプールではイルカと触れ合えたり、ウェットスーツを着て一緒に泳いだり、トレーナー体験を楽しむこともできます。
https://toromu.jp/
道の駅『とろむ』では、室戸流たたきづくりを体験できます。
室戸の地場どれの新鮮野菜や、季節ごとに特色豊かな旬の食材はじめ、おみやげ物も購入できたり、レストランでは室戸でとれた美味しい魚料理が楽しむことができます！！
https://www.akikanko.or.jp/kanko/iokidou.html
安芸市を国道55号線沿いに東へ進み、市街地をはずれた道沿いに突如現れる洞窟、『伊尾木洞』。洞窟を進んでいくと小川が流れ、ヒンヤリ、神々しい空気が。
洞窟内には国の天然記念物にも指定されるシダ植物が。奥には滝もあり、マイナスイオンをたっぷり浴びれるパワースポットです。
●安芸市内散策！
市内にある観光スポットは、レンタルサイクルで1時間もあれば散策可能◎
晴れの日は、自転車で街中散策もオススメ！
今回取材したのは…
▼岩崎彌太郎生家 （https://www.akikanko.or.jp/kanko/yatarouseika.html）
三菱グループの創始者でもある岩崎弥太郎が生まれた家
岩崎彌太郎生家の西側と後方にある土蔵の鬼瓦に「三階菱」の岩崎家の紋がつけられていて、現在の三菱のマークの原型といわれています。
▼野良時計（https://www.akikanko.or.jp/kanko/noradokei.html）
家ごとに時計のなかった明治の中頃、土地の旧家で地主であった畠中源馬氏が自分で時計組み立ての技術を身につけ、歯車から分銅まで手づくりで作り上げた時計台。
https://www.akikanko.or.jp/chirimen/hurusato.html
今回いただいたのは…
かき揚げちりめん丼、釜あげちりめん丼、ちりめんパスタ
『廓中ふるさと館』で食べられる『かき揚げちりめん丼』は、ちりめんじゃこと山菜のかき揚の下には、ちりめんじゃこが敷き詰められている丼。
高知県の食卓 県民総選挙 東部エリアで受賞したことも！！
ポン酢・ゆず酢などをかけて食べるとさっぱりして、とてもマッチしています◎
店内には土産物や特産品を取り扱うコーナーがあり地元の特産品などの商品を取り扱っています。
2週にわたって、四国AMAエリアについてお送りしてきました！
AMA地域連携推進協議会のホームページではオススメ観光スポットなど詳しく紹介されています。ぜひご覧ください
http://amanavi.info/
FRAN`S CHOCOLATES 神戸BALがオープン！
ワンランク上のトレンドや、ライフスタイルを発信しているファッションビル「神戸BAL」。
今回は、本日12月6日（金）神戸BAL１階にオープンの
「Fran’s Chocolates（フランズ チョコレート）」についてご紹介しました。
関西初出店となるFran’s Chocolatesは、1982年・米国シアトルで創業。厳選した良質なカカオをはじめ、高品質でナチュラルな材料にこだわったチョコレートは、上品な美味しさをすべて手作りで引き出した本格派ショコラティエです。
京都・神戸の店舗では、Fran’s Chocolates ベストセラー「ソルトキャラメル」をはじめ、日本初上陸となる人気商品「トリュフシリーズ 」を取り扱います。
そして、本日番組でご紹介したチョコレートはこちら！
Fran’s Chocolatesのおすすめ6粒の詰め合わせです。
●スモークソルトキャラメル
ミルクチョコレートでコーティングされており、ウェールズで樫の木の上で軽く燻された海塩が振りかけられています。
●ピュアミルクトリュフ
なめらかで満足感のあるチョコレートのためにブレンドされた濃厚なミルクチョコレート。
●グレイソルトキャラメル
ダークチョコレートでコーティングされており、ブルターニュの海岸沖で採れた海塩で仕上げられています。
●ピュアダークトリュフ
フランズの代表的な商品であるピュアダークのガナッシュ。濃厚でクラシックな味わいが特徴。
●ヘーゼルナッツクランチトリュフ
キャラメリゼした細挽きのヘーゼルナッツとミルクチョコレートのプラリネ。
●ウーロンティートリュフ
繊細でフローラルの香り漂うウーロン茶葉を浸した生クリームとダークチョコレート。
■神戸BAL「Fran’s Chocolates（フランズ チョコレート）」
TEL：078-332-0778
OPEN：11：00～20：00
https://www.bal-bldg.com/kobe/frans_chocolates.html
12/6のViva la radioは～
今週のViva la radio
今週のテーマ DE SHOW supported by Joshin
テーマは・・・『今だから言える、兄弟・姉妹にモノ申す』
大人になった・月日がたった今だからこそ、
兄・姉・弟・妹に言える事・言いたい事を教えて下さい
メッセージをくれた方の中から、今日は抽選で1名に、
『シィー・ネット ハイブリッド式加湿器』をプレゼント
プレゼントのエントリーはこちらから⇒ここ！
PEOPLE OF THE DAY
12時台スタジオに、
声優・俳優・アーティストと幅広く活動している安達勇人さんが登場！
Viva la collection
AMA地域旅パート２！
先週に引き続き、徳島県阿南市、高知県室戸市、安芸市の
3エリア（AMA地域）の魅力をお伝えしていきます！
15時台～ リクエストゾーン！
Kiss FM KOBEのお祭り男サウンドクルー近藤岳登が登場
あなたが聞きたい楽曲のリクエストお待ちしています
リクエストは⇒こちら
近藤笑店
SC近藤岳登が 神戸にある商店街をまち歩き！
そこで働く「人」にスポットをあて、いろんなお話を聞く
笑いあり！ 発見あり！ 人情あり！ のコーナーです。
四国AMAエリア旅行記～その1
今週と来週の『Viva la collection』では、徳島県阿南市、高知県室戸市、高知県安芸市の3つのエリア（AMA地域）に行ってきた模様を、お届けします。
AMA地域とは・・・？
徳島県阿南市・高知県室戸市・安芸市の3市で県の枠を越えて力を合わせて新しい地域ブランドを発信していきます
今回ご紹介したのは・・・
http://wwwa.pikara.ne.jp/omatudaigongen/
通称「猫神さま」として親しまれ、境内には、およそ１万体の招き猫が奉納されている神社。勝負事・願い事の神様として知られ、受験シーズンは合格祈願の参詣者で賑う。
最近では、宝くじの当選を願ってお参りする方も多いとか・・・・
http://www.anan-kankou.jp/docs/2011060800088/
ここでは、阿南の特産品「竹」を使って「竹人形づくり」を体験できるんですよ～。
竹人形キットを使って作る阿波踊りを表現した竹人形はお土産にも良いかも！！
竹細工は（1キット）300円～
https://sustainableanansup.wixsite.com/mysite
SUPを活用して地域おこしに取り組んでいる団体。
初心者でも1年中SUP＜Stand Up Padleboard（スタンドアップパドルボード）＞を楽しめます！
経験者の方には、クルージングや楽しめるコースもあり、運が良ければ熱帯魚を見られるかも！
http://wwwd.pikara.ne.jp/kamodamisaki/
https://tabelog.com/tokushima/A3602/A360201/36004050/
室戸阿南海岸国定公園の中で絶景の『蒲生田岬』のふもとにある『かもだ岬温泉保養センター』内にある「かもだカフェ」で「はも丼』をいただきました！
分厚い！ハモの天ぷらがドーンと3枚のった天丼。
特性のタレをかけると・・・美味！
高台にあり、海を見下ろす景色を見ながらお食事を楽しめます。
カフェと同じ施設内にある『かもだ岬温泉』には露天風呂もあります
高知県室戸市に移動して・・・
https://tabelog.com/kochi/A3902/A390203/39000353/
室戸市は『キンメダイ』の水揚げが、西日本一 ということで、
◆キンメ丼（キンメの照り焼き、キンメの刺身、+その日のオススメの刺身がのった丼。この日は、カジキマグロが乗っていた）
◆刺身の盛り合わせ
◆マグロのたたき
◆あざみのすり身天
刺身の盛り合わせはその日の漁の状況によって、お造りの種類が変わリます。
今回は、ちいき（ヒメダイ）、やがら、ホウボウ、あかはた、キンメの盛り合わせでした。
アザミのすり身天は学生さんの部活帰りに食べたり、おやつとしても人気だそうです！
どれも美味でした～～！
●1日目宿泊「岬観光ホテル」
http://www.misakikankohotel.co.jp/
室戸岬の海の目の前にあるレトロなホテル
ホテルの部屋からはとってもキレイな朝日を見る事ができます！
さてさて、来週も四国AMAエリア旅行記をお送りします！
AMA地域連携推進協議会のホームページでは
オススメ観光スポットなど詳しく紹介されています。
ぜひご覧ください
「近藤笑店」プレゼント
神戸市東灘区 岡本商店街「結い処 風の庭」の福代さんから、
今回、近藤岳登もしてもらった、
通常 いちばん上のコースにしか付かない「ファッション コーディネート」を、
どのコースを選んでもらっても付けてくださいます！
（近藤岳登を「シック」にコーディネート）
【before】
【after】
予約時、またはお店で
「ラジオを聞いた！」「近藤岳登のラジオを聞いた！」と言って
ぜひ福代さんの「ファッション コーディネート」を受けてみてくださいね！
※期間は12月末までです！
神戸市東灘区 岡本商店街
「結い処 風の庭」
