神戸市中央区 三宮センター街3丁目商店街を街歩き♪
中ほどにある喫茶館「英國屋」へやってきました！
喫茶館「英國屋」
落ち着いた雰囲気の中に漂う珈琲の香り・・・
癒されます♪
今日は喫茶館「英國屋」 株式会社ミカド 専務取締役の 小川嘉之さんにお話を伺いました！
もともと家具が好きで
家具のボランタリーチェーンで店舗運営や商品管理の仕事をされていた小川さん。
当時のお客様がお店を出店されるということで
いろいろと相談に乗ったり、アドバイスをしたりしていました。
そのお店がオープンして、自分がアドバイスした空間で
お店に来たお客様が寛がれている姿を見て
「いいもんだなぁ」と嬉しくなったこと、
そして、ちょうどその頃に縁あって
「英國屋」の創業者、松本孝さんとの出会ったことがキッカケとなり、
この業界に足を踏み入れたんだそう。
コーヒーはもともと大好きだったという小川さん。
じつは、極度の人見知りで、慣れない人との会話の間が怖くて
それを隠すために必要以上にしゃべってしまうそうで、
そのため「うるさい」と怒られることもしばしば・・・
だけど、人と接するのは大好きということで
今でもホールに立つということは欠かさないという。
「英國屋」は培ってきた この喫茶の雰囲気は保ちつつ
百貨店の紳士服売り場に突如として現れたカフェスペース 大丸神戸店の「M BASE」や、
駅から離れた住宅地でテイクアウトメニューを本格的に取り入れた
「カフェ英國屋 甲子園口グリーンプレイス店」を出店するなど
新たな形でのチャレンジをしています。
近藤岳登も大変興味のある話だけに
仕事を忘れて夢中になって珈琲の話を聞いていました (^^;
収録時間およそ1時間・・・
残念ながら放送の中ですべては伝えられませんが、
つづきはぜひ「英國屋」で
その雰囲気を味わいながら、みなさまの五感で感じてください！
コーヒーのおかわり自由ですよ（モーニング除く）
そして、小川さんにぜひ会いに行ってください♪
神戸市中央区 三宮センター街3丁目商店街
喫茶館「英國屋」