会社名から、調味料のイメージが強いキスナーさんも多いと思いますが、今日ご紹介するのは　サステナブルスイーツ「YASASHIKU ジェラート」。これまで捨てられてきた、規格外のフルーツを使い、薄口醤油にも入っている甘酒と合わせ、男性でも美味しくぺろっと食べれる甘さのジェラートを開発されました。このために作られている訳では無いので、それぞれ季節毎に種類は決まっておらず、毎期毎期旬のフルーツで製作。その時だけかもしれないジェラート、ぜひ楽しんでみてください。