BEGIN トロピカルフーズ ツアー 探険隊

 

BEGIN トロピカルフーズ ツアー 探険隊で最後にお邪魔したのは、

１０月１４日（日曜日）新長田で行われた「琉球祭」！！

 

神戸・新長田界隈の沖縄料理店が屋台を出展し、自慢の沖縄料理や泡盛を楽しみながら、

ステージもあって、食べて飲んで踊って笑っての大盛り上がりでした。

中野耕史個人としてはたしか２度目の琉球祭（りゅうきゅうさい）in神戸・新長田

今回で１０回目を迎えました。

メイン会場の若松公園　鉄人広場では、遊び来た人たちはテーブルや芝生で

思い思いに楽しんでいましたね〜♫

もちろん僕もたーくさん食べましたよ！

 

 

アグー豚のウィンナーはとっても味が濃厚でジューシーでした。

牛のもつを煮込んだ薄味の「なかみ汁」は少し肌寒くなってきた夕方にあたたかくて、

心にも身体にもじっくり染み渡りながら味わう感じでおいしかったですね。

 

 

そして、琉球祭のフィナーレは、エイサーパレードをおこなった琉鼓会と一緒に

お客さん全員が踊る「カチャーシー」。

周りのお客さんに圧倒されて、ついつい踊りモードに。

 

 

屋台でスタッフもみんな合意でおいしいと思ったのがオリオン生ビール。

「そりゃ生ビールはおいしいだろ」って突っ込まれると思うのですが、

何とシークワーサーの原液を加えると実に爽やかな味わいに♡

女性ディレクターは、そのあとも長田の「和琉酒菜　空　新長田屋」でも

ガンガンいってましたよ、シークワーサー生ビール（笑）女性の方に特にオススメかもです。

 

神戸・新長田にある日本最大級の沖縄物産専門店「琉球ワールド沖縄宝島」では、

マンゴーソフトクリームや、子供が大好きな「琉神マブヤー」のDVDを

おみやげに買って帰りました。

沖縄大好き！BEGIN大好き！な中野耕史、大満足＆大満腹の１日でした。

 

神戸・新長田にある

琉球ワールド沖縄宝島の詳しい情報は、コチラをクリック！

住所：兵庫県神戸市長田区大橋町6丁目1番1-102号 アスタプラザウエスト1F

TEL：078-611-2516

 

BEGIN トロピカルフーズ ツアー 探険隊で二番目にお邪魔したのは、

神戸ハーバーランド・モザイク内にある「シュラスコ&バイキング ブラジリアーノ」！！

神戸らしい港の景色を眺めながら、ラテンサウンドが流れるお店で

でてくるのは、もちろん肉・肉・肉！！！（笑）

まず、いただいた料理は、「フェジョアーダ」。

こちらは、シュラスコに並ぶ、ブラジルの代表的な国民食なんだとか。

実は・・・食べるのに夢中で（なんせスタッフにいっぱい食べて！と言われてたので）

写真がないのです・・・なので、説明をさせてもらいますね。

「フェジョアーダ」は、ブラジル産の黒いんげん豆とソーセージや

豚足、豚耳、豚の脂身などを、ニンニクと塩でじっくり時間をかけて

煮込んだシチューのこと！

そのシチューをライスにかけて食べるんですが、黒いんげん豆の色素が強く、

正直、ちょっとびびっていたのですが、、、答えは美味しい！！って、当たり前ですね（笑）

僕もお家で試してみようかと思いました！

 

そして、お次にやってきたのが、「シュラスコ」！！

牛のコブ肉、サーロイン、モモ肉、ハラミ、

鳥のソーセージ、豚のスペアリブなどなど、

とにかくいろんなお肉がテーブルに切り分けに来てくれます！

これらのお肉をそのまま食べても美味しいのですが、

僕、中野耕史がおすすめなのは、「ビネガーソース（パクチー入り）」をかけて

食べること！！とにかく美味しい！！！

 

「シュラスコ&バイキング ブラジリアーノ」に行かれる方は、

ぜひこの「ビネガーソース（パクチー入り）」をかけて食べてくださいね。

あっ！パクチーがちょっと苦手・・・という方も、

パクチーが入ってない「ビネガーソース」もあるので大丈夫ですよ！

 

 

神戸ハーバーランド・モザイクにある

「シュラスコ&バイキング ブラジリアーノ」の詳しい情報は、コチラをクリック！

住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1神戸ハーバーランド・モザイク3F

TEL：078-360-2996