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*9/19 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

ここでTOOTH TOOTHからお知らせです。

日ごとに秋の色が深まるこの時期に、
開放感のある気持ちいいテラス席でお食事はいかがですか?

ロケーション抜群の2店舗をご紹介。

まずは、開放的な星空の下、世界の木々と夜風を楽しめる
リゾート感あふれるテラス席がおススメの神戸国際会館11階「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」。

「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」 店舗情報やご予約はこちら
http://www.toothtooth.com/restaurant/garden-restaurant/


そして、都会の喧騒から少し離れた緩やかな時間を楽しめるシーサイドエリアに、
天井が高く開放感ある店内が特徴の神戸メリケンパーク「TOOTHTOOTH FISH IN THE FOREST」。

「TOOTHTOOTH FISH IN THE FOREST」 店舗情報やご予約はこちら
http://www.toothtooth.com/restaurant/fish-in-the-forest/

どちらもこの季節ならではの気持ちいいテラス席で
秋の夜長をお楽しみいただけます。

各店それぞれにおススメのプランをご用意しております。
神戸のランドマークに位置する2つの店舗で、秋のひとときをお楽しみください。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「芋」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTHTOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTHTOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/19 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  Sabor a Mi / Monsieur Periné
   シンガー・ソングライター、テテ。
   コロンビアの7人組バンド。
   ラテンの名曲、「私の風味、私の味」という意味で、
   別れた後のことを歌った曲。
   デビュー作「エチョ・ア・マノ」より。

♪2  Beatriz Durante / André Mehmari, Carlos Aguirre & Juan Quintero
   現代の南米音楽のを象徴する3人のアーティストが集結しリリースした
   アルバム「セルペンティーナ」より、カルロス・アギーレの名曲を。

♪3  the wanko / JAZZ セブン
   自身のレーベルから2017年にリリースした「ピアノ ジャズ 77」より。

♪4  Dance of nomad / Saigenji 
   本日のゲストSaigenjiより一曲。

♪5  Five / Roberto Tarenzi Trio
   ミラノ生まれのピアニスト率いるトリオで、ビル・エバンスのカバーを。

♪6  On the Trail / Walter Smith III
   現代を代表するサックス奏者ウォルター・スミス3世。
   2018年リリースアルバム「トリオ」より名曲カバーを。

♪7  LES GRELOTS / EDDY LOUISS & MICHEL PETRUCCIANI
   今週の小森セレクトです!

♪8  DAICHI / ERIMORI
   極東ラテン・ロッカーズバンド「コパ・サルーヴォ」のピアニスト、
   小西英理とレゲエ・スペシャリストの森俊也によるユニット。
   2017年リリースの1stアルバム「KAGAMIMOCHI」より。

♪9  Imagine / Diana Ross
   ブラックミュージック界の大御所シンガー、
   ダイアナ・ロス。ジョン・レノンの名曲カバー。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/19 本日のお客様*



本日はアーティストSaigenjiさんより最近の活動や、
9月25日(金)に神戸メリケンパークTOOTHTOOTH FISH IN THE FORESTで
開催されますイベント『KOMOREBI JAZZ LIVE vol.2』についてコメントをいただきました。

Saigenji 公式サイト
https://www.saigenji.com/

KOMOREBI JAZZ LIVE vol.2
https://fishfor.jp/news-event/1602/

☆プレゼント☆
先週のゲスト 株式会社いづよね 川崎恭雄さんより、
「5つ星お米マイスター」おすすめの新米2㎏を10名様にプレゼント。
こちら明日9/20(日)の締切となります。
※商品は当選者の方に「株式会社いづよね」より直送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,09,19, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/12 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのオンラインショップで人気の、
お家でお楽しみいただける「お取り寄せケーキ」に秋の新作が3種登場しました!

まずご紹介するのは、「タルトマロン ディアボロ」



洋梨と青森産カシスを入れて焼き込んだマロンダマンドに、さくさくのマロンクランブル、   
仕上げに渋皮栗と青森産カシスをのせた秋を楽しむ逸品です。         
相性の良いマロン・カシス・洋梨のトライアングルが
絶妙な美味しさを引き出してくれています。

そして、栗を使ったスイーツで人気の高い「モンブラン」



洋栗と和栗をつかって、マロンの味と香りと食感を楽しむ、
なめらかなマロンクリームが特徴的なモンブランで、
マロンクリームの中には、マロンのシャンティクリームとカスタードクリーム、    
そしてマロンのクッキーが入っています。

最後に、洋梨を使った「新潟県産『ル レクチェ』のシャルロットポワール」



洋梨のコンポートをたっぷりのせたシャルロットポワール。
洋梨のシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイとホワイトチョコレートのババロアを
サクふわ食感のビスキュイで覆っています。
果物をしっかりと味わっていただける逸品です。

秋の旬の果物を使ったケーキ3種を含む全6種のお取り寄せケーキで、
ご自宅での素敵なお時間をお過ごしください♪



PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のお取り寄せケーキについてはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3026/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「栗」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/12 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】

♪1  Dodeline / Tété
   シンガー・ソングライター、テテ。
   2004年にフランスのヴィクトワール賞に
   ノミネートされたファースト・アルバムより。

♪2  Rock Bottom / Amy MacDonald
   スコットランドのシンガーソングライター。
   全英アルバムチャートで1位を記録した
   2007年のデビュー・アルバム「ディス・イズ・ザ・ライフ」より。

♪3  The Last Song / Tom Misch & Carmody
   UK・ロンドンのプロデューサーTom Mischと
   シンガーソングライターCarmodyによるコラボユニット。
   2014年リリースの1曲。

♪4  Gloria's Step / Bill Evans Trio 
   ビル・エヴァンス・トリオのベーシスト、
   スコット・ラファロによる1曲。
   1961年リリースの名盤より、タイトルトラックを。

♪5  snow mountain / 藤本一馬
   オレンジ・ペコーのギタリスト、藤本一馬。
   2016年ソロ名義でリリースしたアルバム「フロー」より

♪6  BOTH SIDES NOW / PAT MARTINO
   今週の小森セレクトです!

♪7  Win Back Your Heart / Randy Goodrum
   シンガーソングライター、ピアニスト、
   プロデューサーの顔を持つランディ・グッドラム。
   ソロ・デビュー作の「フールズ パラダイス」より。

♪8  Hat Full Of Stars / Cyndi Lauper
   「タイム・アフター・タイム」の大ヒット曲で知られる
   シンディー・ローバーによる1993年のアルバムよりタイトルトラックを。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/12 本日のお客様*



本日は、株式会社いづよね「5つ星お米マイスター」の川崎恭雄さんにお越しいただき、
今年の新米についてや美味しい白米の炊飯方法、
話題のYouTube動画「玄米LOVEのYouTube米穀」などについてお話いただきました。

株式会社いづよね 公式サイト
http://www.yonezou.com/

YouTube動画
「玄米LOVEのYouTube米穀」

☆プレゼント☆
本日のゲスト 株式会社いづよね 川崎恭雄さんより、
「5つ星お米マイスター」おすすめの新米2㎏を10名様にプレゼント。
こちら9/20(日)の締切となります。
※商品は当選者の方に「株式会社いづよね」より直送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,09,12, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/5 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋
PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのサロンメニューが
秋メニューにリニューアルしました!
秋にぴったりなおすすめ商品をご紹介!

まずは、秋らしい彩りが可愛い「葡萄とマスカットのパルフェ」。
サングリアのジュレをベースにすっきりとした甘みのクレームダンジュを。
クランブルやメレンゲのサクサク感と共に、葡萄を贅沢に味わっていただけるパルフェです。



さらにもうひとつの大人気間違いなしのパフェが「モンブランのパルフェ」。
モンブランクリームに合わせたのは、ほうじ茶と柚子。
滑らかで濃厚なモンブランに柚子のコンフィチュールがアクセントに。
香ばしいほうじ茶ジュレが栗の風味を引き立てるパルフェです。



他にも、PATISSERIE TOOTHTOOTHの大人気メニュー「アフタヌーンティーセット」も、
秋の果実がもりだくさんの秋バージョンで登場です!



是非この秋はお友達やご家族と素敵な時間を、
PATISSERIE TOOTHTOOTHでデザートと一緒にごゆっくりお楽しみください。

PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のサロンメニューについてはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3010/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「葡萄」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,09,05, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/5 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Beautiful And Ugly / Sandy Dane
   オランダ出身の女性シンガーソングライター。
   2010年リリースのオランダで大ヒットした1曲。

♪2  This Guy's In Love With You / Horace Parlan Trio Feat. Staffan William - Olsson
   ピアニストホレス・パーランのトリオ。
   スウェーデンのギタリスト、ステファン・オルソンをフィーチャーしたアルバム
   「ビハインド ザ ブルー」より。バート・バカラックの作曲で、
   ハーブ・アルパートの歌唱で有名になった楽曲カバーを。

♪3  Primera Vez / Taco
  「踊るリッツの夜」のテクノカバーでデビュー、
   ヨーロッパで大ヒットを記録したシンガー。
   1995年リリースのアルバム「アルマ ニューエヴァ」より。

♪4  SAG / .PUSH 
   本日のゲスト.PUSHさんより一曲。

♪5  So Be It / Peter O´Mara
   オーストラリア出身のジャズ・ギタリスト。
   1999年リリースのアルバム「バック シートドライバー」より。

♪6  Kenela y Menta(シナモンとミント) / KETAMA feat.Caetano Veloso
   今週の小森セレクトです!

♪7  I Talk To The Trees / Edmundo Ros
   ラテン楽団を率いて活躍した、ムード・ミュージック界の巨匠。
   1958年リリースのアルバム「ロス オン ブロードウェイ」より。

♪8  Which Craft Is Witchcraft? / Sharon Forrester
   ジャマイカの女性シンガー。
   1974年のデビュー作「シャロン」よりオープニングナンバーを。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,09,05, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/5 本日のお客様*



本日は、”ポップでキャッチーかつ熱いJAZZ”をモットーに結成された4人組バンド
.PUSH(ドットプッシュ)の西村匠平さんよりコメントをいただき、活動についてや
9/18(金)に神戸メリケンパーク「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」にて開催される
イベント『KOMOREBI JAZZ LIVE vol.1』についてお話をいただきました。

.PUSH公式Twitter
https://twitter.com/PUSH_Part1

KOMOREBI JAZZ LIVE vol.1
https://fishfor.jp/news-event/1585/

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,09,05, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*8/29 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋
PATISSERIE TOOTHTOOTHからお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTHのブティックメニューに
秋の果実が楽しめるスイーツが登場しました!

この季節にぜひお楽しみいただきたい『タルトフィグ』は、
しっかり焼きこんだダマンド生地に瑞々しい国産いちじくをたっぷりとのせました。


そして、9月上旬に販売予定の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」を使った
『タルトビオレソリエス -キルシュクリーム添え-』は、
シナモンを効かせたショコラダマンドにコンポートしたいちじくを焼きこみ、
佐渡島産の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」をのせました。

キルシュクリームを添えた大人の味に。
紅茶やワインともお楽しみいただけるスイーツです。


さらに、秋の果実といえばカタチもかわいい洋ナシ。
香りがよくクリーミーな新潟県産「ル レクチェ」の
コンポートをたっぷりのせた『シャルロットポワール』。

洋梨のシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイと、
ホワイトチョコレートのババロアをサクふわ食感のビスキュイで覆っています。


他にも、この時期にぴったりなケーキが勢揃い!
是非PATISSERIE TOOTHTOOTHの秋の新作スイーツをお楽しみください!

PATISSERIE TOOTHTOOTH 秋のブティックメニューはこちら
http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/3017/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ヘンデル」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました!

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの1曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【9月のマンスリーテーマ】
9月のテーマは「あなたのお家自慢」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,08,29, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |