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*9/16 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

少し涼しくなるこんな時期に、食欲も満たす素敵なプランが登場しております!
各店舗のおすすめプランをご紹介しましょう!!

まずは、JR垂水駅から歩いて9分、淡路島と明石海峡大橋を望む、
三井アウトレットパークマリンピア神戸にある「トゥーストゥースパラダイスキッチン」。

こちら海沿いの素敵なお店から「秋の夕涼みビアテラスプラン」がおすすめです。
秋の味覚をふんだんに使ったオードブルから、パスタ・メイン料理まで
全10種類をお楽しみいただけるこのプラン。
海と空に囲まれてのお食事を是非お楽しみください。

2つ目は、サウンドクルー小森さんが支配人を務める「TOOTH TOOTHメゾン15」。
神戸で最も古い異人館でもある「TOOTH TOOTHメゾン15」。
こちらでは150年前の居留地の趣を感じながら、心地よい秋の夕べをコロニアル様式のバルコニーで楽しめます。

「A NIGHT BALCONY ~異人館の秋のビアプラン~」は、
メゾン15ならではの宝石のようなオードブルバリエーションに、
秋の夜にぴったりのお飲み物をご用意しています。

そして最後に、国際会館11階、西畠清順氏が手掛けた
そらガーデンを眺めながらのテラスプランのご紹介です。

「ガストロノミー オータムプラン」は5種のオードブルやフライ・パスタなど、
秋にぴったりのお料理が盛り沢山!
メインは3種から選べるプランになっています。

味覚や視覚、5感で楽しめる秋のフォトジェニックプラン「ガストロノミー オータムプラン」テラスプランは
9月27日(水)からの登場となります!(店内では実施中です!)

各店舗の詳しい内容はこちら
「TOOTH TOOTH AUTUMN TERRACE」特設ページ

秋の夜長に涼しみながら、お友達と是非素敵なお食事をお楽しみください。

以上、TOOTHTOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ウイスキー」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,09,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/16の音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 Indifference / Orchestre Musette Café de Paris
   聞いてすぐ、どこかパリの雰囲気を思い浮かべるような、
   アコーディオン×3拍子の王道ミュゼットな一曲です。

♪2 O Amanhecer Do Novo Dia / Banda Favela
   ブラジルのコンポーザーであるバンダファベラによる楽曲。
   ラテン調ながらも様々な音を取り入れた先進的なメロディーが特徴的です。

♪3  Desde Que Llegaste / Bossa Nostra
   アシッド・ジャズやボサノヴァを主体とした音楽を提供するイタリア人グループ。
   少し洒落たラウンジ・ダンスミュージックなのが特徴的です。 

♪4  Swing House / The Lighthouse All-Stars
   年始に大ヒットした映画『ラ・ラ・ランド』の劇中でも登場した老舗ジャズカフェ、
   ライトハウスで演奏していたアーティストたちによるナンバー。

♪5  fragile / Kenny Barron
   今週の小森セレクトです!

♪6  There's No Tomorrow / The Clovers
   1964年に高校の同級生同士で結成したのがきっかけで生まれたR&B系バンド。
   サーチャーズがカバーしたことで有名になった「ラブポーション・ナンバーナインも」原曲はクローバーズ。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,09,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/16 本日のお客様*



本日は、神戸市立王子動物園の副園長で獣医師の花木久実子さんにお越しいただき、
見どころなどについてお話ををうかがいました!

◆神戸市立王子動物園オフィシャルサイト
http://www.kobe-ojizoo.jp/

☆プレゼント☆
本日ゲストにお越しいただきました神戸市立王子動物園の花木さまより、
神戸市立王子動物園のペア特別招待券と機関紙Habataki2017秋冬号を
セットにして5組10名様にプレゼント!
こちら9月30日(土)の締切となります。

ご応募は、こちらのページより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付

1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名 (必ずご記入下さい!!)
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストさんの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2017,09,16, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/9 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

JR垂水駅から歩いて9分、淡路島と明石海峡大橋を望む、
三井アウトレットパークマリンピア神戸にある「トゥーストゥースパラダイスキッチン」。

今日はこの「トゥーストゥースパラダイスキッチン」から
心地いい潮風が吹き抜けるこの秋にぴったりの2種類のシチューをご紹介します!



まずは「サーモンと貝類の豆乳クラムチャウダーシチュー」!!
その名の通り、サーモンと、アサリやムール貝などの貝類の旨味、さらに野菜の甘みを引き出したスープに
豆乳を合わせた「クリームベース」のシチューです。


そして2つ目は「豚バラ肉とソーセージ、白インゲン豆のスパイシートマトシチュー」。
こちらは豚バラ肉と白いんげん豆を柔らかくなるまでしっかりと煮込んだ「トマトベース」のシチューです。
軽いスパイスの香りが食欲をかきたてます。


どちらもパラダイスキッチン自慢のパンと一緒に食べるのがおすすめ!!
サーモンと豚ばら肉、クリームベースとトマトベース!
どちらを選んでも間違いなしです!

食欲の秋におすすめのパラダイスキッチン自慢のシチュー。
是非お友達やご家族とお楽しみください!

詳しい内容はこちら
秋のおすすめシチュー登場!

以上、TOOTHTOOTHからのお知らせでした。


【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「「GATEAUX」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,09,09, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/9の音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 You Don't Care What Happens to Me / Hot Club of Cowtown
   1996年にサンディエゴで結成されたジプシージャズグループ。
   乾いたサウンドがウエスタンの風景を彷彿とさせるようなナンバーです。

♪2 Your Easy Lovin' Ain't Pleasin' Nothin' / Mayer Hawthorne
   元ヒップホップのDJ兼トラックメイカーでもあり、
   70年代のソウルミュージックを上質なサウンドでつくりあげるアーティストです。

♪3  Trois p'tits coups / Johnny Farago
   1944年カナダ・ケベック州で生まれた男子アーティスト 。
   カナディアンロックンロールシンガーとして活躍した。 

♪4 碧い家 / JYOCHO
   今週コメントをくださったJYOCHOのニューアルバムから一曲です!

♪5  Flat Foot Floogie / akiko with 石原顕三郎
   日本人女性ジャズシンガーakikoと元「ザ・トラベラーズ」のメンバーでもあった
   ギタリスト石原頸三郎とのデュオナンバーになります。

♪6  フローレス・ド・リリオ / 小曽根 真ザ・トリオ
   日本を代表するジャズピアニスト、小曽根真のトリオ編成での一曲。
   先日はビルボードライブ大阪にて公演、来週はブルーノート東京でも予定している。

♪7  you'd be so nice to come home to / Helen Merrill
   今週の小森セレクトです!

♪8  He Loves You / Seawind
   ハワイ発のフージョン系のグループ。
   海の景色がぴったりそうなナンバーです。

♪9  Make It With You / Country Comfort
   ビリー・カウイ率いるカントリー・コンフォートのナンバー。
   ハワイ産のゆったりとしたメロディーが特徴的です。

♪10 My Girl / R.J. KEEN BAND
   ウエストバージニア出身、6人編成のコンテンポラリー・バンド。
   どこか懐かしさもかんじることのできる、ゆったりとした一曲となっています。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,09,09, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/9 本日のお客様*

本日は、京都出身のギタリスト“だいじろー”こと中川大二郎さんより話題のプロジェクト「JYOCHO」についてや、
9/13(水)にリリースされる2ndミニアルバム「碧い家で僕ら暮らす」についてコメントをいただきました!

◆JYOCHOオフィシャルサイト
http://jyocho.com/

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2017,09,09, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*9/2 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

TOOTH TOOTHからのお知らせです。 

神戸国際会館11階そらガーデンで開催されていますTOOTH TOOTHビアガーデンで
8月18日(金)に行われました「TOOTH TOOTH SOLEILスピンオフイベント」の模様をお送りしました。

イベントレポートはこちら

当日インタビューさせていただきました伊藤先生と職場の皆様、
みきてぃさんと愉快なお友達の皆様ありがとうございました!

「TOOTH TOOTH SOLEIL オリジナルカクテルつくりました!」 は終了となりましたが、
国際会館11階そらガーデンで開催中のTOOTH TOOTHビアガーデンは
引き続き9月24日(日)まで開催しています!

まだまだ夏を楽しめるそんなビアガーデンを、お友達やご家族と是非ご予約下さい。



詳しい内容はこちら
TOOTH TOOTHビアガーデン特設ページ

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「納豆」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,09,02, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*9/2の音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1 Time Of The Season / The Zombies
   1962年にイギリスで結成されたロックバンドから一曲。
   名前とは対照的に、オルガンをメインにおしゃれなメロディなのが特徴的です。

♪2 Making It Right / Lack of Afro Feat. Juliette Ashby
   ファンク系レーベル「Freestyle Records」の音楽プロデューサーであるラックオブアフロの楽曲に
   ジュリエットアッシュビーが歌い上げた、軽快なナンバーです。

♪3  Lady Madonna / Sugarpie And The Candymen
   女性ボーカルのシュガーパイと3人のバック・バンドメンたちでイタリアで
   2008年に結成されたスウィング・ジャズ・クィンテット。
   この曲は少しカントリーの要素も入った、コミカルで陽気な楽曲になっています。 

♪4 Bird is Alive / JABBERLOOP
   今週コメントをいただきました、JABBERLOOPの新作『NEW』から一曲です!

♪5  Miles Ahead / Miles Davis
   昨年に自身の生涯の活動が映画化され、日本でも大きく話題となったマイルスデイビス。
   その際にリリースされたトリビュートアルバムから、その表題でもある一曲です。

♪6  Love Theme from "Spartacus" / yusef lateef
   今週の小森セレクトです!

♪7  You Are The Sunshine Of My Life / Tyrone Washington
   1946年生まれ、ホレスシルバーのグループに参加したことで有名となり、
   その後音楽プロデューサーとしても活躍した名ジャズプレーヤー。

♪8  Zaletnik / Brother Strut
   ファンク要素の強いジャズを演奏するバンドから一曲。
   この楽曲は少しメロウでムーディーな、バラードナンバーとなっています。

♪9  In My Way / Lizard Kisses
   この番組では何度か取り上げている、ブルックリン発のローファイフォークデュオから一曲。
   ストリングスのメロディがより独自の世界観に引き込んでくれます。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や、感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2017,09,02, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*9/2 本日のお客様*

本日は、9/6(水)にNEWアルバム「NEW」をリリースされる、
JABBERLOOPのサックスとして活躍されているDAISUKEさんにコメントをいただきました!

◆JABBERLOOPオフィシャルサイト
http://www.jabberloop.com/

気になるゲストさんの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2017,09,02, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*8/26の小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋 「パティスリートゥーストゥース」からのお知らせです♪

「パティスリートゥーストゥース」では秋の味覚をふんだんに取り入れた 
秋のケーキやタルトが8月29日(火)より登場します!



まずご紹介するのは、ほんのりシナモンがアクセントの「タルトポンム」。
リンゴ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみをタルトと一緒に焼きこみました。




そしてタルトをもう一つ!
ヘーゼルナッツのタルト生地に、ペカンナッツ・カシューナッツ・くるみ・アーモンド・マカダミアナッツの
5種類のナッツをキャラメルヌガー仕立てにした「タルトキャラメルナッツ」。




さらにこの秋、特におススメのケーキは「モンブラン」です!
味わい深いフランス産栗と和栗の、2種類のマロンペーストを使い、ショコラマカロンと栗で飾りました。

この他にも秋のタルトやケーキがたくさん登場します!
ぜひ「パティスリートゥーストゥース」で一足はやい「食欲の秋」をご堪能ください。



詳しい内容はこちら
TOOTH TOOTH公式サイト メニュー
(8月29日よりサイト公開となります。)


以上、TOOTHTOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「滝」について、雑学と小話をご紹介しました!
2017,08,26, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |