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*3/28 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸国際会館11階 TOOTHTOOTH GARDENRESTAURANTからのお知らせです。

隣接するそらガーデンを眺めながら、
お誕生日や記念日などの特別な日に素敵なランチはいかがですか。

ガーデンレストランでは、アニバーサリーにぴったりな特別ランチがお召し上がりいただけます。
その名も、「アニバーサリーランチコース」。



その内容は、味も見た目にもこだわったアミューズやオードブルに、
旬の野菜を使用したポタージュ、そして選べる5種類のメイン。
もちろん、ご希望のお客様にはデザートプレートにメッセージを書かせて頂きます。

乾杯ドリンクや自家製トゥーストゥースブレッド、
食後のカフェもついた贅沢なランチとなります。

こちらの「アニバーサリーランチコース」はweb予約限定。
毎日11時~午後3時までの、お1人様税抜き3,500円のランチメニューとなっています。

もちろん記念日以外にもこの時期は、親しい方々との歓送迎会にもおススメです!

プラントハンター西畠清順氏がプロデュースした「そらガーデン」を眺めながら、
特別な日にガーデンレストランのアニバーサリーランチコースを是非お楽しみください。

詳細やご予約はこちら
web予約(24時間受付)

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「猫」について、雑学と小話をご紹介しました!
2020,03,28, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*3/28 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Over the Rainbow / 山下 洋輔
   大阪府中央区 Kissネーム ボサノバさんからのリクエスト曲です。
 
♪2  Whiskey and Fish / Joe Purdy
   震える天性の声を持ったアメリカン・フォーク・シンガーソングライター。
   2004年リリースの1曲をお届けしました。

♪3  I've Got Just About Everything / Laura Anglade
   ジャズの聖地、モントリオールを拠点に活動する女性ヴォーカリスト。
   若くして注目を集める彼女による、ジャズスタンダードの1曲を。

♪4  Fly / UQiYo  
   本日のゲスト「UQiYo」の1曲。

♪5  Up And Down / Booker Ervin
   チャールズ・ミンガス バンドで名を挙げた個性派のテナーサックス奏者。
   旧友のピアニスト、ホレス・パーランとのアルバム「アップ アンド ダウン」より
   タイトルトラックを。

♪6  Vecchi amici / Mal Waldron
   今週の小森セレクトです!

♪7  Newsstand / Rachel Garlin
   サンフランシスコの女性シンガーソングライター。
   2004年リリースのアルバム「ビッグ ブルー スカイ」より。

♪8  La Folle Complainte / Charles Trenet
   フランスのシャンソンを代表する男性シンガー、
   シャルル・トレネによる「おろかな嘆き」。


いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,03,28, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*3/28 本日のお客様*



本日は、東京を拠点にワールドワイドに活躍する
インディポップバンド/プロジェクトUQiYO(ウキヨ)の皆様にコメントをいただき、
New Single『FLy』についての話題などをご紹介いただきました。

UQiYOオフィシャルサイト
http://uqiyo.com/

公式Instagram
https://www.instagram.com/uqiyo2010/

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,03,28, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*3/21 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTHTOOTH」からお知らせです♪

春のぽかぽか陽気に誘われて、
ついつい食べたくなるこの時期だけの限定商品を2点ご紹介です。

ひとつめは、3種類のベリーを"さくらあん"とあわせて しっとり焼き上げた
「さくらとベリーのパウンドケイク」。



軽やかなこの季節ならではのティータイムや、
春らしいパッケージは季節のご挨拶やお土産にもぴったりです。

そして、もうひとつ「さくらのモンブラン」。



さくらのほのかな香りと淡い味わいを、
香ばしいシュクレタルトとご一緒にお楽しみください。


本日ご紹介の「さくらのモンブラン」は税抜き560円。
PATISSERIE TOOTHTOOTH全店でお求めいただけます。

そして「さくらとベリーのパウンドケイク」は税抜き1,400円。
こちらはPATISSERIE TOOTHTOOTH本店、神戸阪急店、三宮店、シーサイドカフェ、
阪急西宮ガーデンズ店にて販売中です。
便利なオンラインサイトでも購入いただけますので、是非ご確認ください。

オンラインサイトはこちら
https://www.patisserie-toothtooth-shop.com/

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「BRIDGE~明石海峡大橋」について、雑学と小話をご紹介しました!
2020,03,21, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*3/21 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Oh, Lady Be Good / Joe Venuti
   初代ジャズ・ヴァイオリニストとして知られる、ジョー・ヴェヌーティが
   ピアニストのデイヴ・マッケンナと1977年に収録した一曲。
 
♪2  Desert Cowboy / Lenny Le Blanc
   アメリカのサザン・ロック・デュオル・ブラン&カーの
   ル・ブランことレニールブランが
   1967年にソロでリリースしたファーストアルバムより。

♪3  SUN FISH / 東京スカパラダイスオーケストラ
   今月18日、デビュー30周年を記念し、
   ベストアルバム「トウキョウ スカ トレジャーズ」をリリースした
   東京スカパラダイスオーケストラ。1998年リリースの一曲を。

♪4  Jumpin' in France / Arnett Cobb  
   テキサスのテナーサックス奏者、アーネット・コブ率いるクインテットで、
   1974年のアルバム「ジャンピン アット ザ ウッドサイド」より。

♪5  Bridge Over Troubled Water / Simon & Garfunkel
   今週の小森セレクトです!

♪6  Leavin' You Behind / T-Bone Walker
   「ストーミー マンデー」で知られる、
   アメリカのブルースギタリスト、シンガーソングライター。
   1968年録音のオリジナル曲を。

♪7  A Touch Of The Bad Stuff / Houston Person
   R&B、スウィング・ハードバップ、ソウルジャズと多様なジャンルをこなす
   アメリカの大御所テナーサックス奏者。
   1975年リリースのアルバムよりグルーヴィーな一曲を。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,03,21, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*3/21 本日のお客様*



本日は、アルトサックス奏者 米田あゆさんと
ジャズドラマー 坪田英徳さんにお越しいただき、
それぞれの活動についてや、5月24日(日)神戸三宮の
ジャズバー「グッドマン」で開催されるライブイベント
『Young Blood Vol.3』などについてお話いただきました。

「グッドマン」オフィシャルサイト
http://www.my-littletown.com/goodman/

☆プレゼント☆
前回のゲスト 二胡奏者 木村ハルヨさんより、
二胡ロックバンド蛇道-JADOH-のCDを2名様にプレゼント。
こちら3/22(日)の締切となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名(ご希望の品を必ずご記載ください。)
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

番組内で紹介しました内藤さん自作の餃子アクセサリーです。



気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
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2020,03,21, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*3/14 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

TOOTH TOOTHからお知らせです♪

神戸メリケンパークにあります「FISH IN THE FOREST」から春メニューが登場です!

この春のテーマは「EAT LOCAL AWAJI」(イートローカルアワジ)。
ここでおススメのメニューを一部ご紹介しましょう。

人気の「ボタニカルデリプレート」は、北坂たまごを使った豆腐とひじきのスパニッシュオムレツや、
淡路産釜揚げシラスと春キャベツのマリネ、新ジャガイモと空豆のポテトサラダなど、彩りも可愛い一品。



そして今月のパスタ「淡路産釜揚げシラスと菜の花のペペロンチーノ」は、
シラスや菜の花といった季節感たっぷりの食材が楽しめます。



他にも「淡路玉ねぎとトマト、アボカドの淡路産ビーフバーガー」はお子様にも大人気!



そしてFISH IN THE FORESTといえば、西畠清順さんが代表をつとめる「そら植物園」。
西畠さんが監修する店内を飾るたくさんの植物たちですが、この春は素敵な「さくら」で彩られるそうです!

さくら期間中は、「桜のモンブラン」やテイクアウトも可能な「桜のレモネード」など、
植物を眺めながら楽しめる限定メニューも登場します。



今年が3周年となる「FISH IN THE FOREST」のボタニカルな空間で、
植物たちの癒しを感じながら非日常的な時間をお楽しみください。

詳しくはこちら
FISH IN THE FOREST公式ページ

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「チーズケーキ」について、雑学と小話をご紹介しました!
2020,03,14, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*3/14 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  My Cherie Amour / Stevie Wonder
   大阪府高石市 Kissネーム ミルミルさんからのリクエスト曲です。
 
♪2  Under The Double Eagle~Stars And Stripes / Eddie Bush
   邦題「双頭の鷲の旗の下に」として知られる名曲を
   ホノルルのウクレレ奏者、エディー・ブッシュによるカバーバージョンで。

♪3  Elastic Afterwords / Kenichiro Nishihara
   ジャジーヒップホップ界を代表し、海外でも人気を博すアーティスト・プロデューサー。
   シラップやトランぺッターのユッカ・エスコラを迎えた、
   2019年リリースアルバムのタイトル曲を。

♪4  Leviathan / 蛇道-JADOH-  
   本日のゲスト 木村ハルヨさんのアルバム「蛇道-JADOH-」より一曲。

♪5  That's a Plenty / Ralph Sutton / Kenny Davern
   ピアニストのラルフ・サットンとソプラノサックス奏者のケニー・ダヴォーンによる
   ディキシーランド・ジャズのスタンダード曲をお届けしました。

♪6  Cheese Cake / Dexter Gordon
   今週の小森セレクトです!

♪7  トルコ行進曲 JAZZ / Fazil Say
   今週の小森セレクトです!

♪8  Isn't It Always Love / Karen Alexander
   カリフォルニア出身のシンガーソングライター。
   1975年のデビューアルバムより、カーラ・ボノフの名曲カバーをお届けしました。

♪9  Lover, Baby, Friend / Dana Cooper
   アメリカ・ミズーリ州のシンガーソングライターによる、
   1973年リリースの1曲を。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,03,14, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*3/14 本日のお客様*



本日は、二胡奏者 木村ハルヨさんにお越しいただき、
中国由来の古典楽器「二胡」についてや、
二胡ロックバンド「蛇道-JADOH-」についてご紹介いただきました。

オフィシャルサイト
https://kimuraharuyo.com/

☆プレゼント☆
本日のゲスト 二胡奏者 木村ハルヨさんより、
二胡ロックバンド蛇道-JADOH-のCDを2名様にプレゼント。
こちら3/22(日)の締切となります。

前回のゲスト 東洋ナッツ食品株式会社 大谷さんより、
新商品も含むアーモンド商品3点セットを5名様にプレゼント。
こちら3/15(日)の締切となります。
※東洋ナッツ食品株式会社からの発送となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名(ご希望の品を必ずご記載ください。)
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
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2020,03,14, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |

*3/7 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

TOOTH TOOTHからお知らせです♪

JR垂水駅から歩いて9分、淡路島と明石海峡大橋を望む、
三井アウトレットパークマリンピア神戸にある「TOOTHTOOTH ParadiseKitchen」。

潮風が気持ちよくなり始めるこの季節にぴったりな、春メニューをご紹介!

まずはパスタから。
季節感たっぷりのシラスと、春キャベツが美味しい
「淡路産釜揚げシラスと桜海老、春キャベツのペペロンチーノ」。



そしてグラタンは、サーモンと菜の花の食感が相性抜群の、
「ハーブマリネサーモンと菜の花、北あかりのクリームグラタン」。



こちら全てセットメニューには、
パラダイスキッチン自慢の自家製パンと、スープバーとドリンクバー付きとなります。

そして気になるデザートは、春のおススメいちごパフェ。
「ストロベリーパフェ ミント風味のアングレーズソース」。



自家製ピスタチオアイスとチーズのムースが味を引き立て、
さらにアングレーズソースで最後まで飽きずに楽しめます。

少しずつ暖かくなりはじめ、ちょっとお出かけしたくなる春。
ショッピングやお食事が楽しくなる季節です。
そんな春は「出会い」の季節。
パラダイスキッチンでは、今年も「EAT LOCAL」をテーマに、
地元兵庫の食材を大事に、大切にあつかい
「美味しいもの」との出会いを皆様にお届けいたします。

パラダイスキッチンの「EAT LOCAL」で、素敵な春の出会いをお楽しみ下さい。

詳しくはこちら
パラダイスキッチンの春メニュー

以上、TOOTH TOOTHからのお知らせでした。

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「MARCH」について、雑学と小話をご紹介しました!
2020,03,07, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |