Kiss Report

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸メリケンパークにある、
ベーカリーカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」からのお知らせです。

旬の食材やソースと相性が良いもちもちのTOOTH TOOTHで製麺した生パスタから、
季節の食材を使用した秋のメニューが登場しました。

まずは、「六甲マッシュルームとイタリア産生ハム、半熟卵のキノコクリームソース生パスタ」。
まろやかなキノコクリームに、スライスした六甲マッシュルームの香り豊かな一品です。



そして、寒い季節に食べたくなる濃厚な淡路産牛のボロネーゼに、
とろけるチーズフォンデュがたっぷりかかった「淡路産牛のボロネーゼ　チーズフォンデュがけ生パスタ」。



店内で焼きあげる自家製パンは、小麦と酵母にこだわり、兵庫県の卵やお野菜、塩など、
ローカルな食材とあわせたフィッシュインザフォレストこだわりのパンをご用意しています。
ランチタイムでは、このこだわりの自家製パンを、パスタやハンバーグとセットでお好きなだけお楽しみいただけます。



秋の散策の際には、是非神戸メリケンパークの「トゥーストゥース　フィッシュインザフォレスト」にお立ち寄りください。
TOOTH TOOTH FISH IN THE FORESTの秋メニューについて
http://www.toothtooth.com/topics/c_fishintheforest/3070/

TOOTH TOOTH 公式サイト
http://www.toothtooth.com/


【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ハロウィン」について、雑学と小話をご紹介しました！

【お知らせ】
この度、音楽ストリーミングサービス「スポティファイ」でお楽しみいただける
TOOTH TOOTH SOLEIL公式プレイリスト「TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist」ができました！

番組内で紹介した楽曲の中から、選りすぐりの曲をピックアップ。
番組内で見つけたあなたのお気に入りの１曲も、
公式プレイリストでいつでもどこでもお楽しみいただけます。

Spotify公式プレイリストはこちら
TOOTH TOOTH SOLEIL Music Playlist

【11月のマンスリーテーマ】
11月のテーマは「今年やり残したこと」です。

みなさんのメッセージをお待ちしております！

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1　　Maple Leaf Rag / Scott Joplin
　　　多くのアーティストにカバーされているラグタイムの名曲を、
　　　生みの親スコット・ジョプリン自身のオリジナルヴァージョンで。

♪2　　Manic Monday / The Bangles
1980年代に数々のヒットを放ったアメリカのガールズ・バンド。
セカンドアルバムの「ディファレント・ライト」より、プリンスが提供した楽曲を。

♪3　　This Is the Day / The The
　　　70年代に人気を博した、シンガーソングライターのマット・ジョンソンによるプロジェクト・バンド。
　　　1983年にリリースされたアルバム「ソウル マイニング」より。

♪4　　Dewendiana / Hipnosis
　　　ドイツ・ミュンヘン出身の2ホーン・クインテットによる、2005年リリースのアルバム「カルーセル」より。
　　　
♪5　　Sing Sing Sing / Benny Goodman
　　　今週の小森セレクトです！

♪6　　Do I Love You? / Peggy Lee & George Shearing
ディズニー「わんわん物語」主題歌のベラ・ノッテ歌唱などで知られる女性シンガーのペギー・リーと
イギリスの(盲目の)ピアニスト、ジョージ・シアリングによる名曲カヴァーを。

♪7　　Skeleton / Lisa Loeb
　　　この曲のPVは、大阪で撮影。
　　　大きなメガネがトレードマークのアメリカン女性シンガー・ソングライター、リサ・ローブ。
　　　昨年（2月に）リリースされた9作目となるアルバム「ア・シンプル・トリック・トゥ・ハピネス」より。

いかがでしたでしょうか？
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。　
⇒こちら　からどうぞ♪

by STAFF

本日は自然写真家の大竹英洋さんにお越しいただき、
20年間撮影をし続けている北米の「ノースウッズ」の魅力や、
そこでの撮影秘話、写真家になられたきっかけについてご紹介いただきました。

自然写真家 大竹英洋さんオフィシャルサイト
http://www.hidehiro-otake.net/


▼イベントのお知らせ
「神戸発 言葉でつむぎ、つなぐ7つの物語(ストーリー)」
神戸市外国語大学主催している月に一度のオンライン講演
・12月17日16時5分～登場
↓詳しくはコチラ　※学生だけでなく、どなたでもお申込み可能！(無料)
https://www.value-press.com/pressrelease/251577

「大竹英洋ノースウッズ・フェア」
場所：神戸垂水駅前商店街の流泉書房
期間：～11/3まで開催中
撮影されたお写真や、大竹さんが紹介する撮影時の秘話などを聞くことができるQRコードの設置もあります。
また、実際に旅で使用した道具などの展示も！
流泉書房
https://www.facebook.com/booksryusen/

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね！