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*7/4 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTHTOOTH」からお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTH各店では
この時期にぴったりな新商品が登場しました!

一部ご紹介しましょう!

まずは、この季節にぴったりのタルト!「タルトトロピック」



なめらかなで濃厚なアップルマンゴーを、
ココナッツをきかせたアーモンドクリームのタルト仕上げにしました。


そしてもうひとつ。
「丹波産ブルーベリーのタルト」。



樹上で完熟したブルーベリーを、
香ばしいシュクレタルトでお楽しみください。

パティスリートゥーストゥースのタルトのこだわりのひとつは、
しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、
発酵バターをきかせたアーモンドクリームを丁寧にかさねること。
夏の爽やかな味わいとともにお楽しみください。


そして、サロン各店でもこの季節にぴったりのデザートが登場!

食べるごとに変化を楽しめる「レモンのパルフェ」は、
お店でじっくり炊き上げた濃厚レモンカードにジャスミンのクリーム、
ザクザク食感のカルダモンクランブルがアクセント。
最後はきゅっと酸味のあるレモンジュレでさっぱりと仕上げています。



もうひとつが、フレッシュの白桃、桃ムース、ピーチトニックの桃ジュレ、桃のアイスと、
桃が堪能できる「桃のパルフェ」。



そして、今回のアフタヌーンティーセットは、「桃のアフターヌーンティーセット」。
こちらも桃を堪能できるのはもちろん、見た目もとっても可愛い贅沢なティーセットです。



他にも、この時期にぴったりな商品が勢揃い!
是非、PATISSERIE TOOTHTOOTHの新メニューをお楽しみください!

新メニューについて詳しくはこちら
http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ながーいもの」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
以前ゲストにもお越しいただきました「突撃洋服店」安田さんが、
TOOTHTOOTHmaison15thにてPOP UP SHOPを開催します。



【7月のマンスリーテーマ】
7月のテーマは「子供の頃の夏の思い出」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,07,04, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |