2021.02.19 - Fri
特別番組「学んで食べて、楽しい食育」
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放送日時：2021年2月19日（金）19:00～19:55
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[text] => Kiss FM KOBEでは、昨年12月から、幼稚園、高校、大学、そして子育て支援センターで、食育事業「学んで食べて、楽しい食育」を行ってきました。食育教材を使った塗り絵による学習と県産・国産食材を使ったスペシャルメニューの提供。小さなお子さんから大学生まで幅広い年齢の方に、楽しく学んで食べて頂く食育事業です。
特別番組では、昨年12月に行われた食育事業の模様を交えてお送りします。
幼稚園で実施した食育事業では、ゲストに神戸常盤大学・口腔保健学科長 吉田幸恵教授をお迎えし、園児と保護者の皆さん向けに食材をよく噛んで食べることの重要性をお話し頂きました。
高校で実施した食育事業では、ゲストに神戸市長田区・西村川魚店の西村大輔さんをお迎えし、鹿児島県の養鰻場（鰻の養殖場）でうなぎがどの様に大切に育てられているかを、映像を交えて伺いました。
番組ではゲストのお話の一部をオンエアするほか、事業にご参加頂いた園児・生徒・保護者の皆様の感想やアンケートもご紹介します。
また、食育冊子制作にあたりご協力頂いた兵庫の漁業関係者（江井ヶ島漁業共同組合の橋本幹也さん、神戸市漁業共同組合の森本明さん・前田勝彦さん）にも電話でお話を伺います。
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放送日時：2021年2月19日（金）19:00～19:55
サウンドクルー：川田一輝
※特別番組放送により当日の「COAST TO COAST」は休止です。
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