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*7/4 小森の部屋&INFORMATION*

【TOOTH TOOTH INFORMATION】

神戸生まれ神戸育ちの洋菓子屋「PATISSERIE TOOTHTOOTH」からお知らせです♪

PATISSERIE TOOTHTOOTH各店では
この時期にぴったりな新商品が登場しました!

一部ご紹介しましょう!

まずは、この季節にぴったりのタルト!「タルトトロピック」



なめらかなで濃厚なアップルマンゴーを、
ココナッツをきかせたアーモンドクリームのタルト仕上げにしました。


そしてもうひとつ。
「丹波産ブルーベリーのタルト」。



樹上で完熟したブルーベリーを、
香ばしいシュクレタルトでお楽しみください。

パティスリートゥーストゥースのタルトのこだわりのひとつは、
しっかり焼き込むクリスピーなシュクレ生地のタルトベースと、
発酵バターをきかせたアーモンドクリームを丁寧にかさねること。
夏の爽やかな味わいとともにお楽しみください。


そして、サロン各店でもこの季節にぴったりのデザートが登場!

食べるごとに変化を楽しめる「レモンのパルフェ」は、
お店でじっくり炊き上げた濃厚レモンカードにジャスミンのクリーム、
ザクザク食感のカルダモンクランブルがアクセント。
最後はきゅっと酸味のあるレモンジュレでさっぱりと仕上げています。



もうひとつが、フレッシュの白桃、桃ムース、ピーチトニックの桃ジュレ、桃のアイスと、
桃が堪能できる「桃のパルフェ」。



そして、今回のアフタヌーンティーセットは、「桃のアフターヌーンティーセット」。
こちらも桃を堪能できるのはもちろん、見た目もとっても可愛い贅沢なティーセットです。



他にも、この時期にぴったりな商品が勢揃い!
是非、PATISSERIE TOOTHTOOTHの新メニューをお楽しみください!

新メニューについて詳しくはこちら
http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/

【小森の部屋】
今回の小森の部屋では「ながーいもの」について、雑学と小話をご紹介しました!

【お知らせ】
以前ゲストにもお越しいただきました「突撃洋服店」安田さんが、
TOOTHTOOTHmaison15thにてPOP UP SHOPを開催します。



【7月のマンスリーテーマ】
7月のテーマは「子供の頃の夏の思い出」です。
みなさんのメッセージをお待ちしております!
2020,07,04, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:50 | INFORMATION |

*7/4 音楽*

【今日のソレイユでお届けした音楽のご紹介】
♪1  Just A Game / The Ukulele Orchestra Of Great Britain
   日本への来日公演でも知られる、イギリスのシックなウクレレグループ。
   1990年リリースのアルバム「ハーツ オブ オーク」より。

♪2  Morning Song / John G. Perry
   イギリスで活躍するベーシスト・シンガー。
   1976年のアルバム「サンセット ウェーディング」より、ジャズロックな1曲を。

♪3  Voce / Sambalanço Trio
   ブラジルのピアニスト、セザール・カマルゴ・マリアーノ率いる
   豪華メンバーのサンバ・ジャズ ピアノ・トリオ。
   1965年リリースの1曲。

♪4  In Your Own Sweet Way / Miles Davis 
   デイブ・ブルーベックバージョンで知られるジャズスタンダードを。
   1956年「ウォーキン」より。

♪5  潮風のサンバ/真夜中の火祭 / 平吉穀州
   今週の小森セレクトです!

♪6  Louise / Stéphane Grappelli
   ジャンゴ・ラインハルトの相棒として知られるフランスのジャズヴァイオリニスト。
   1978年にリリースした「スウィート コーラス」より。

♪7  Am I Blue / Bill Doggett
   大ヒット曲、ホンキー・トンクで知られるアメリカのファンクなオルガニスト。
   彼の意外な一面が詰まったバラード集「アム アイ ブルー」より、タイトルトラックを。

いかがでしたでしょうか?
印象に残った曲や感想など、ぜひ教えてくださいね。

番組では、みなさんからのリクエストも受け付けています。 
こちら からどうぞ♪

by STAFF
2020,07,04, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:49 | INFORMATION |

*7/4 本日のお客様*



本日は、貞松・浜田バレエ団 総監督 堤 悠輔さんにお越しいただき、
7月26日(日)に開催されるバレエ公演「ラ・プリマヴェラ」などについてお話いただきました。

貞松・浜田バレエ団 公式サイト
http://www.sadamatsu-hamada.com/

☆プレゼント☆
本日のゲスト貞松・浜田バレエ団 総監督 堤 悠輔さんより、
7月26日(日)に開催されるバレエ公演「ラ・プリマヴェラ」の
招待券ペア1組にプレゼント。
こちら7/5(日)の締切となります。

ご応募はこちらより
プレゼント応募メッセージリクエスト受付
1.お名前 (必ず本名で!)
2.郵便番号、住所
3.年齢
4.電話番号
5.ご希望のプレゼント名
6.番組へメッセージとリクエストしたい曲
 
以上を記入して送信ください。
※当選者様の発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。

気になるゲストの情報はTOOTH TOOTHのツイッターにて♪
TOOTH TOOTHのおいしい情報やイベント情報なども、ときどきつぶやき中。
@TOOTH_SOLEILをフォローしてくださいね!
2020,07,04, Saturday | TOOTH TOOTH | 11:20 | INFORMATION |