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コレクトひょうご~tek tec

株式会社 名産神戸牛 旭屋/神戸北野 旭屋精肉店 の

熟成神戸牛コンビーフ「極み」 を紹介

 

株式会社 名産神戸牛 旭屋は、大正15年創業の神戸牛専門店。

神戸牛のコロッケやミンチカツなど多数揃えていて、

神戸セレクションでもいろんな商品が選ばれています

 

 

今回選ばれた熟成神戸牛コンビーフ「極み」は、

神戸ビーフと洋食をミックスしてできた大人な保存食

原材料の牛肉はA5ランクの神戸ビーフを100%使用

旭屋では塩漬けしたお肉をブイヨンで煮込んでさらなる旨味が

 

 

今日紹介した熟成神戸牛コンビーフ「極み」は、

高砂市にある「ミート&デリカ 旭屋」、北野工房のまちにある

「神戸北野 旭屋精肉店」で購入できます。

詳しくはこちらのHPまで