毎週土曜 7:15~7:30
ヒマワリらじお

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51回目のゲストは、丹波うまいもん研究会 奥畑 和也さん[5月19日放送]

丹波の美味しいご当地グルメを開発して町を盛り上げようと、

丹波うまいもん研究会(通称 うま研)は、2017年8月に結成されました。

メンバーは、丹波市内の農家や移住者、会社員などさまざまな立場の食べ物好きが集まっています。

丹波には、高品質な農産物、畜産物、乳製品などたくさんの食材がありますが、
丹波市に来たら「これ」という名産がないので、

それらの食材を利用したご当地グルメを作ろうと考えられたそうです。

話題となったのが、「丹波三宝ベジバーガー」!

『丹波が好きやねん!』Tシャツを購入すると、

丹波うまいもん研究会(通称 うま研)に参加出来ますよ。


そして、毎月第3土曜日の夜はうまけんパーティ!

今夜 第二回(5/19)は、「たこ焼きパーティー」@レストラン山の駅で開催されます。

 

 

5月19日放送のオンエアー曲は、

ザ・コアーズ「オールド・タウン」

皆様からのリクエスト&メッセージお待ちしています。

 


『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇


 

伊藤 たかえ

1968年1月、兵庫県尼崎市生まれ。関西大学法学部卒。
公明党参議院議員(兵庫県選出)、弁護士、税理士。趣味は山歩き、座右の銘は「誠心誠意」。
○公式サイト: http://ito-takae.com/
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