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ヒマワリらじお

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第19回目のゲストは、弓削牧場 場長 弓削忠生さん。[10月7日放送]

神戸市北区にある弓削牧場

神戸の市街地から車で30分、閑静な住宅街を抜けたところにあり、訪れた人はタイムスリップしたような感覚になるそうです。

 

番組アシスタント 要さんのお知り合いのマダムが、弓削牧場のチーズが美味しいと絶賛されていました。

ランチに行ってみたいです。

 

弓削牧場 場長 弓削忠生(ゆげただお)さんは、

現在、神戸新聞に『わが心の自叙伝』を連載されています。

 

弓削さんは、牛の背中を描くのは簡単だけど、新聞に執筆されるのは大変だそうで、

『わか心の自叙伝』で伝えたいことのひとつに、
「神戸に、酪農家がこんなに居たよ。今は住宅地だけど、消費者に近いとことで牛乳を生産していたよ。

と語っていただきました。

 

ところで、弓削牧場のトレードマークご存じですか?

弓削さんのお子さんが、1歳、3歳、5歳の時にチーズ作りを始められました。

酪農家は休みがない上に、どこにも連れて行ってあげられない。
そんなお子さんに対する思いから、弓削牧場のトレードマークになったそうです。
弓削牧場の商品を買ってくれた方が、 色んな所へ連れて行ってくれるとの思いから。
そして、マークの三人子供たちは、それぞれの形で牧場に関わられています。
ちなみに、トレードマークの真ん中の子供が、弓削さんの長男。
チーズを持っていますね。(独り占め状態?) 

太郎さんがチーズ製造を担当され、彼が生み出された新たなチーズ「フロマージュ・ プチタロー」は、
新たな牧場の看板メニュー。

”フロマージュ・プチタロウ”

商品にストーリーがある、心温まるお話です。

 

 

 

10月7日放送のオンエアー曲は、

晴れたらいいね  / ドリームズ・カム・トゥルー
 

皆様からのリクエスト&メッセージお待ちしています。


『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

伊藤 たかえ

1968年1月、兵庫県尼崎市生まれ。関西大学法学部卒。
公明党参議院議員(兵庫県選出)、弁護士、税理士。趣味は山歩き、座右の銘は「誠心誠意」。
○公式サイト: http://ito-takae.com/
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