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ヒマワリらじお

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436回目のゲストは、駐神戸大韓民国総領事 李 相 烈 (イ サンヨル)さん[10月4日放送]

神戸の中央区にある

駐神戸大韓民国総領館

 

総領事  李 相 烈 (イ サンヨル)

さんは、日本と韓国を繋ぐ韓国の外交官。日本に留学経験もある日本通でもあります。

2022年12月22日に神戸に赴任され、現在まで駐神戸大韓民国総領事として活動中。

神戸市が所在する兵庫県及び、岡山県、鳥取県、香川県、徳島県の管内の韓国人の安全と

韓国同胞の権利と権益の保護、地方自治体との交流強化、

地域住民への公共外交活動、管轄地域の各種領事業務(ビザ、旅券の発行など)の履行の監督など。

駐神戸大韓民国総領事の活動とともに、

関西地域に駐在する領事団の団長としての業務も今年から務められています。

 

李さんから、大使館と総領事館の違いや、神戸空港と韓国の航空便の就航に尽力されたお話や、

駐神戸大韓民国総領館

が文化的好感度に関連して、毎年K-POPソング&カバーダンスコンテストを開催されている

2025 KOBE K-POP SONG & COVER DANCE CONTEST」

についてご紹介いただきました。

 

今年は、来週10月11日に開催。

観覧されたい方は、明日10月5日までに応募してくださいね!

BTS

「Dynamite」

 

伊藤たかえさん&要さんに対するメッセージはこちら

リクエスト&メッセージお待ちしています。

『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

435回目のゲストは、先週の放送に引き続き、兵庫県原爆被害者団体協議会 前理事長 岡邊 好子 (おかべ よしこ)さん[9月27日放送]

「戦争は絶対にしてはだめ」という信念の元、

40年前から被爆体験を語られている、

宝塚市在住の岡邉 好子さん。

 

先週の放送では、15歳の時に広島市で被爆された壮絶な人生を語っていただきました。

最初は、自分のことを言うのが嫌だったという岡邉さん。

歴史を知ってもらう。過去を知るということが大事だよ。

 

岡邉さんは、1945年に広島に投下された原爆で、その後の学生生活にも影響が出ました。

そして、今から6年前の90歳の時に小学校の修了証書を授与されたそうです。

 

伊藤たかえさんは、先日、

原爆の悲惨さを伝える企画展『原爆と人間』

行かれて、戦争、平和についてより考えるようになったそうです。

 

「平和は当たり前でなく、多くの命の犠牲があって

この平和があることをわかってほしい」

「生かされている限り、語り継ぐ責任がある」との強い思いから、

自身の被爆体験を次世代に伝える活動を続け、核兵器の悲惨さを訴え続けられています。

Louis Armstrong

「What A Wonderful World」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

434回目のゲストは、兵庫県原爆被害者団体協議会 前理事長 岡邊 好子 (おかべ よしこ)さん[9月20日放送]

終戦から80年。

戦争の悲惨さを被爆体験を通じて

語り部としての活動されている岡邊 好子 さん。

 

現在、宝塚市在住96歳の岡邊 好子 さんは、

15歳の時に広島で被爆し、家族全員が被爆、父を亡くされ、

大やけどを負った母と、がれきの中を歩いた経験を持たれています。

 

30年前から被爆体験を語り始められ、

自ら体験を元に、戦争の悲惨さ、

平和の尊さを訴えられています。

現在も小学校などで被爆体験を語り継ぎ、講演活動を続けられている

岡邉 好子 さん

 

 

岡邉さんは、

「核の前に、戦争は絶対にしてはだめ」

「平和は当たり前でなく、多くの命の犠牲があって

この平和があることをわかってほしい」


「生かされている限り、語り継ぐ責任がある」との強い思いから、

自身の被爆体験を次世代に伝える活動を続けており、

核兵器の悲惨さを訴えてられています。

1969年にジョン・レノンがプラスティック・オノ・バンド名義で発表した楽曲

Plastic Ono Band

「Give Peace a Chance」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

433回目のゲストは、先週の放送に引き続き、神戸パートナーズ 異人館の丘  理事長 福井 貴美子(ふくい きみこ) さん[9月13日放送]

精神・身体・知的の三障がいに対応した支援サービス

神戸パートナーズ 異人館の丘

福井さんは、事業開設時から一貫して相手の立場に寄り添った

サービスを提供されてきました。

そして、神戸北野の異人館に2011年に異人館の丘  ラ・テラス北野オープン!!

障害のある方がレストランで働きながら、社会生活をされています。

 

また、ラ・テラス北野では、雑貨小物の刺繍製品の販売もされています。

福井さんが待ち時間に刺繍をされていたことがきっかけで、

スタッフも刺繍で小物を作られるようになったそうです。

 

NPO法人神戸パートナーズの理事長として活動されている福井さん。


福井さんの願いは、障害を持った方が、金銭の管理をし、自立した生活を送れる環境作り。

一般の人たちが、障害を持つ方を理解し、ルールを作ることで、社会共存ができます。

福井さんの活動を応援していきたいですね。

知的障害がある人たちのアートから生まれたCorneliusの新曲

Cornelius

「Glow Within」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

432回目のゲストは、特定非営利法人 神戸パートナーズ 異人館の丘  理事長 福井 貴美子(ふくい きみこ) さん[9月6日放送]

福井さんは、2008年に訪問介護事業所・訪問看護ステーションを立ち上げられ、現在に至るまで、精神・身体・知的の三障がいに対応した支援サービスを提供されてきました。

神戸パートナーズ 異人館の丘

今年で事業開設から18年になるそうです。

福井さんは、保険会社勤務時代に介護実習を経験し、

精神障がいを抱える子どもを持つ友人との出会いをきっかけに福祉の道へ進まれることになりました。

精神・身体・知的の三障がいに対応した社会復帰を支援されています。

現在は、NPO法人神戸パートナーズの理事長として活動されています。

 

利用される方の新たな居場所をつくるため、生活支援と施設内就労を提供する通所施設を開設に奔走され、

2011年には、施設外就労ができるレストラン

異人館の丘  ラ・テラス北野をオープン。

“健常者でも誇りに思えるような仕事を創りたい”との思いから、

神戸・北野の観光地にてレストランをオープンされました。

伊藤たかえさんは、

ラ・テラス北野 のハンバーグを食べられたそうで、

大変美味しかったと感想を述べられていました。

福井さんのオススメは、デミグラハンバーグがオススメだそうです。

“かっこいい制服に身を包み、朝礼から一日が始まる” プロフェッショナルな姿勢は、オープン当初から変わらない大切なテーマ。

開業当初から働いているメンバーは、今ではサポートスタッフを超えるほどの頼れるリーダーへと成長を遂げているとのことです

異人館の丘  ラ・テラス北野 行かれてみては?!

Bialystocks

「幸せのまわり道」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

431回目のゲストは、先週の放送に引き続き、みなとやま水族館  飼育員 大西 晴基(おおにし はるき) さん[8月30日放送]

みなとやま水族館

で飼育員をされている大西さん。

主に爬虫類、両生類、魚類を担当されています。

大のカエル好きという事で、先週の放送では要さんと盛り上がりました。

みなとやま水族館

では、カワウソや、ナマケモノも大人気。

ドクターフィッシュや、釣ったニジマスをハーブ塩で食べる体験ができたり、他の水族館では体験できない取り組みもされています。

そして現在、関西万博のスペイン館で展示中の海藻の展示のメンテナンスを大西さん達がされているそうです。

 

大西さんから、

『もっと多くの人に生きものの魅力や素晴らしさに気づいてくれたらなと思います。

みなとやま水族館は水槽の位置が全体的に低くなっておりクッションや椅子、

靴を脱いで上がれるエリアがあり1つ1つの水槽をじっくり見られるような

展示になっておりますので没入感や生きもの達を身近に感じていただきたいです。

是非お越し下さい。』

とメッセージをいただきました。

Robbie Williams

「Beyond The Sea」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

430回目のゲストは、 みなとやま水族館  飼育員 大西 晴基(おおにし はるき) さん[8月23日放送]

神戸市兵庫区雪御所町にある湊山小学校跡地を活用した

コミュニティ型の複合施設NATURE STUDIO(ネイチャースタジオ)」の中の小さな水族館

みなとやま水族館

 

2022年7月1日に開業し、話題の水族館です。

大西さんは、開業前から、みなとやま水族館で飼育員として、

主に爬虫類、両生類、魚類を担当されています。

 

みなとやま水族館

は、生きものの不思議に触れる体験を通して、自然を身近に感じるきっかけをつくる

水族館をめざしています。「生きものと語ろう」をコンセプトに、

約200種類のさまざまな生物と一緒の時間を過ごせる工夫がいろいろ。

水槽の前には椅子やクッションを用意、靴をぬいで上がれるスペースもあります。

他の水族館とは違う目線で鑑賞できるのがいいですね。

 

大西さんから、飼育員のお仕事の大変さ、

どんな質問にも答えられるよう日々の勉強について、

要さん、大西さんが大好きだという「カエル」愛について語っていただきました。

お家でもたくさんの動植物に囲まれて生活されているそうです。

来週も大西さんに登場していただきます。

Crazy Frogという灰色のカエルが逃げ回るビデオがドイツ経由でUKで超話題に!

Axel F

「Crazy Flog」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

429回目のゲストは、先週の放送に引き続き、淡路手延素麺協同組合 理事長 、有限会社 金山製麺 六代目 代表取締役 金山 守良(かなやま もりよし) さん[8月16日放送]

兵庫県の淡路島の南淡路市で作られている、淡路手延素麺。

淡路島の手延べそうめんの礎を築いたのは、

1865年に創業した金山製麺

「私の先祖がお伊勢参りの帰りに奈良に立ち寄り、『三輪そうめん』の作り方を修業して学んだそうです。

金山さんは、家業である

金山製麺を継承されて6代目だそうです。

金山さんの前職は、なんと自動車整備士。

子どもの頃から、両親の苦労されているする姿を見て、素麺作りの素晴らしさ、物作りの面白さを体感されていました。

 

淡路手延素麺協同組合


金山さんから、

『暑い季節はそうめんを食べる機会が多くなると思いますが、食べるなら手延べそうめんを選んで頂きたと思います。手延べそうめんの産地はいろいろありますが、

食べ比べて頂いて、お気に入りの産地を見つけてほしいです。

淡路島手延べそうめんを選んで頂けるのが一番ですが・・・。

その他、そうめんは夏だけでなく、冬は、煮麺など1年中楽しめるのも知っていただきたいです。』と

メッセージをいただきました。

T.M Revolution

「HOT LIMIT」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

428回目のゲストは、淡路手延素麺協同組合 理事長 、有限会社 金山製麺 六代目 代表取締役 金山 守良(かなやま もりよし) さん[8月9日放送]

夏といえば素麺なんて方も多いのでは?

今日は、兵庫県の淡路島の南淡路市で作られている、淡路手延素麺。

淡路手延素麺の歴史は、なんと天保年間(1830年~1843年)

 

金山さんの祖先が、三輪でそうめんの製造を学び、淡路島福良に持ち帰り、漁師の副業としてそうめんづくりが始まりました。

淡路島の手延べ素麺は、「いとでし」と呼ばれる職人によって作られます。
江戸時代から継承された作業工程は、なんと全14工程。

淡路島の手延べそうめんは、全14工程を約2日間かけて丁寧に作られます。

 

古式伝統の「手延べ」を守り続けることで、

素麺本来の味・コシ・のどごしを、今でも実現されています。

 

淡路手延素麺協同組合

 

金山さんから、美味しい素麺の茹で方や、美味しい食べ方を紹介いただきました。

淡路島で食べる、鱧すきの締めで食べる素麺(煮麺)が最高だそうです。

お家にある食材で味変させて、色々試して実践してみてくださいね。

RIP SLYME

「楽園ベイベー」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

427回目のゲストは、先週の放送に引き続き、理化学研究所 放射光科学研究センター  センター長 石川 哲也 (いしかわ てつや)さん[8月2日放送]

兵庫県の西端、佐用町にある世界一大きな施設

『Spring-8』を産み、育ててきた

放射光科学研究センター  センター長 石川 哲也さん。

石川さんは、

『Spring-8』を利用した、身近な試みをされています。

お米が高騰していますよね。その原因の1つが地球温暖化。

高温による不作なんです。そこで、高温に強い米の品種改良に一役買っています。

兵庫県南部で主に栽培されている米の品種キヌヒカリは暑さに弱く、農家の皆さんが丹精込めて作っても、暑さにより米が白く濁る未熟粒などが発生していました。

そこで2016(平成28)年度からJAグループ兵庫さんと兵庫県がキヌヒカリに代わる高温に強い新品種の開発に取り組んでいました。いろいろな品種を交配して、

当初1万系統から9年かけて昨年度2系統に絞り込みました。

そして、2025年産からデビューする兵庫県の米の高温耐性品種の名称が

「コ・ノ・ホ・シ」

キヌヒカリとこの2系統の米粒を、SPring-8のマイクロCTで断面構造を見ました。

すると、高温に強くて美味しいと言われている「デンプンのつまりが密」で「内部亀裂が少ない」お米が92号でした。今日は、比較した3種類のお米を持ってきました。

 

お米の新品種92号を、今年2月に

「コ・ノ・ホ・シ」と命名。もうすぐ販売がスタートします。

石川さんは、実際に食べられたそうで、美味しかったそうです。

 

放射光科学研究センター  センター長 石川 哲也

さんから番組をお聴きのキスナーへメッセージをいただきました。

とくに若い方々へ
これからは文系でも理系でもAIを使いこなすことは必須で、ITも必須です。面倒
でも必要最小限の「数学」は勉強しておきましょう。

米米CLUB

「KOME KOME WAR」

 

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『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇

伊藤 たかえ

1968年1月、兵庫県尼崎市生まれ。関西大学法学部卒。
公明党参議院議員(兵庫県選出)、弁護士、税理士。趣味は山歩き、座右の銘は「誠心誠意」。
○公式サイト: http://ito-takae.com/
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