金指さんが神戸でTOOTH TOOTHを創業されてから
今年で35周年を迎えられたそうです。
TOOTH TOOTHには、
「TO SMART LIFE STYLE/ハレの日常」という
ブランドビジョンがあるそうで、
「食」を通じて、素敵に、おしゃれに、ちょっと上質に、
「人生をエンジョイする毎日を、提案していきたい!」
との思いが込められています。
金指さんは、
食を通じて、世の中を豊かにしたい。
食から始まる企画・運営を通じて
「人々を楽しませることを心から楽しむ」をアイデンティティーに、
兵庫、神戸の素晴らしさを食から発信していきたいと語られていました。
神戸を代表する飲食ブランド TOOTH TOOTH 等の飲食店を運営されている
「神戸ポートミュージアム」1階に誕生した、神戸最大級のフードホール
「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」
今、話題のスポットへ遊びに行ってみては?!
11月13日のON AIR曲は、
Style Councile
「 My Ever Changing Moods」
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