伊丹市というと伊丹空港(大阪国際空港)、清酒発祥の地として知られています。
そして、神戸市、尼崎市、西宮市、芦屋市、伊丹市(幹事市)の5市が申請を行った
『「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷』が令和2年度の日本遺産に認定されました。
日本遺産とは、地域に根差した文化の歴史的ストーリーについて文化庁が認定するもので、
2015年から始まり2020年までに104件が認定されています。
今年が最終年で、初めて「日本酒」をテーマとしたストーリーが認定されました。
日本酒を飲みながら、日本遺産のストーリーを味わう。良いですね。
ちなみに「灘の生一本」は西宮・神戸に広がる灘で造られたお酒。
日本を代表する日本酒です。
きりっとした飲み口で非常に人気となったお酒。
現在の「淡麗辛口」のはじまりとも言われ、その味わいを「生一本」と呼ぶようになりました。
伊丹市長 藤原さんから、
「清酒発祥の地」と呼ばれ、現在も日本酒の生産を続ける伊丹の歴史ストーリー等を興味深く語っていただきました。
伊丹市長 藤原さんには、来週も出演いただきます。お楽しみに。
8月15日のON AIR曲は、
The Jackson 5 「 ABC 」
リクエスト&メッセージお待ちしています。
『ヒマワリらじお』番組ディレクター 稲田 勇