但馬漁業の新しい取り組みとして、お持ちいただいた、

地元但馬さんにこだわり、原料にこだわられて作られています。

「まるごと魚お醤油」は、「甘えび」「紅かに」「どぎ」「はたはた」「のどぐろ」の5種類あります。

例えば、お刺身をいただく際に、この魚醤をお醤油に入れると

さらに美味しく、いただけるとのことでした。

商品化されるのに様々な苦労があったと、但馬漁業協同組合参事磯田俊一さん熱心にその思いを語っていただきました。

一生懸命、努力されたようですね。

また、スタジオに、

かに、えび、のどぐろをお持ちいただきました。

伊藤たかえさん、要さんの二人は、かに・えび・のどぐろの海苔を試食されて、

それぞれの風味がして美味しいとコメントされていました。

ご飯と一緒に食べると食べたいですね。

これらの商品は、

但馬漁業協同組合のオンラインショップで購入できますよ。

但馬漁業協同組合参事磯田俊一さんから

「セリが行われている、香住港に是非、遊びに来て下さい。」とメッセージをいただきました。

興味のある方は、気軽に遊びに行かれてみてはいかがですか？

名盤『クリスマス・アルバム』から、