神戸元町商店街でいつも良い香りがしている
日本最古の珈琲店 放香堂加琲
店長の武田さんから、
土曜日の朝に（ヒマワリらじおを聴きながら？）オススメの珈琲を教えていただきました。香りが良くて雑味がない。珈琲の特性が活かせる
”キリッと深入りで苦味のある味わいの珈琲”が土曜日の朝に合うそうです。
珈琲を淹れる時は、ドリップする１５秒蒸らすだけで美味しい珈琲が味わえます。
そして珈琲に合うのは、焼き菓子（クッキーがオススメ）だそうですよ。
１２月２１日のON AIR曲は、
Stevie Wonder「To Feel The Fire」
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